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    ¿Las verduras causan diarrea?

    En general, los vegetales no causan diarrea, a menos que tenga otra afección médica que provoque diarrea. La diarrea es una condición que la mayoría de las personas experimenta en algún momento de su vida, pero si desarrolla diarrea cada vez que come ciertos vegetales, debe buscar atención médica para determinar la causa. La causa más común de diarrea por comer ciertos vegetales es la intolerancia a los alimentos o una alergia a los alimentos. Ambas condiciones causan irritación en el sistema digestivo que puede provocar deposiciones sueltas, acuosas y frecuentes.

    Canasta De Verduras Frescas. (Imagen: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

    Diarrea

    Hay una diferencia entre heces blandas y diarrea. Las heces sueltas pueden ocurrir al comer alimentos grasosos o comer demasiada fibra. La diarrea es una condición en la cual su sistema digestivo intenta vaciarse al pasar su contenido mucho más rápido de lo habitual. La diarrea generalmente dura uno o dos días y debe ser evaluada por un médico si dura más de dos días. La diarrea que contiene sangre o moco es un síntoma alarmante que necesita evaluación adicional.

    Intolerancia vegetal

    Si usted es intolerante a ciertos vegetales, desarrollará diarrea dentro de los 20 minutos o hasta dos horas después de comer los alimentos. La intolerancia alimentaria es un defecto del sistema digestivo. Durante la digestión, los revestimientos de sus intestinos producen enzimas esenciales que ayudan a descomponer las proteínas y los azúcares en la verdura. Si carece de enzimas específicas para digerir vegetales específicos, la comida se sentará en el intestino hasta que las bacterias puedan descomponerla. La bacteria causa gases, distensión abdominal, náuseas y diarrea como resultado..

    Alergia vegetal

    Aunque es poco común, puede ser alérgico a ciertos vegetales. Una alergia es diferente de la intolerancia principalmente porque es una reacción del sistema inmunológico. Si eres alérgico a ciertos vegetales, tu sistema inmunológico confunde las proteínas de ciertos vegetales como peligrosas y las combate. Los anticuerpos y la histamina son dos sustancias químicas primarias que el cuerpo crea para combatir las proteínas vegetales. Esta acción provoca inflamación e hinchazón en el intestino, causando diarrea..

    Advertencia

    La principal preocupación asociada con la diarrea es la deshidratación. Durante la diarrea, su cuerpo se queda sin agua y sales que mantienen el funcionamiento del cuerpo. Si pierde demasiada agua y sal, puede deshidratarse. La deshidratación es una condición médica que necesita atención porque puede llevar a la muerte si no se trata.