¿La cerveza causa diarrea?
La cerveza no causa diarrea en adultos sanos. Ciertos ingredientes pueden causar una reacción alérgica en algunas personas que provoca diarrea. La Clínica de Alergia de Auckland afirma que la cebada, el lúpulo y la levadura pueden ser la causa de algunas reacciones alérgicas a la cerveza. La cerveza está hecha de subproductos del trigo y puede causar una reacción alérgica en personas alérgicas al trigo. Deje de beber cerveza si tiene diarrea hasta que lo vea un médico..
Porque
La diarrea por beber cerveza es el resultado de la inflamación en el sistema digestivo por el aumento de los niveles de histamina. Si es alérgico a uno o más de los ingredientes de la cerveza, su sistema inmunológico reacciona de forma exagerada a la sustancia y comienza a defender el cuerpo creando inmunoglobulina E, o anticuerpos IgE. Los anticuerpos IgE hacen que los mastocitos produzcan histamina para ayudar a defender el cuerpo, de acuerdo con MayoClinic.com. La histamina es una sustancia química en el cuerpo que protege al cuerpo de las infecciones. Demasiada histamina causa hinchazón, inflamación e irritación en los tejidos blandos.
Los síntomas
Si eres alérgico a los ingredientes de la cerveza, desarrollarás síntomas a los pocos minutos de ingerir la bebida. Algunos de los primeros síntomas pueden incluir síntomas gástricos, como gases, distensión abdominal, náuseas, vómitos, cólicos y diarrea. Una vez que el alérgeno es expulsado del cuerpo, sus síntomas desaparecerán. Si la diarrea continúa por más de un día, debe buscar atención médica. Otros síntomas de una reacción alérgica a la cerveza pueden incluir erupciones en la piel, hinchazón facial, congestión nasal y asma..
Consideración
La diarrea por beber cerveza puede ser un signo de intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. La enfermedad celíaca es una condición común donde el gluten, una proteína en el trigo, causa daño a su intestino delgado. La causa de esta afección es incierta, pero dará lugar a dolor estomacal, distensión abdominal y diarrea, según el Centro Nacional de Información de Enfermedades Digestivas. Si se le diagnostica intolerancia al gluten, debe evitar todos los alimentos y bebidas que contengan gluten, incluida la cerveza..
Advertencia
Si eres alérgico al trigo, no bebas cerveza. Se puede producir una reacción alérgica grave que lo deja en riesgo de complicaciones graves. La anafilaxia es una reacción alérgica extrema que puede restringir su capacidad para respirar normalmente, lo que podría provocar la muerte. La diarrea es un signo de anafilaxia. Si sospecha que está experimentando este tipo de reacción alérgica, llame al 911 para recibir atención inmediata.
