Alimentos que causan síntomas de una úlcera péptica

Las úlceras pépticas son lesiones en el revestimiento de su estómago y duodeno, o en la parte superior de su intestino delgado, según el Dr. James Balch y Mark Stengler, autores de "Prescription for Natural Cures". Estas lesiones ocurren cuando el revestimiento de su estómago y duodeno se debilita por los ácidos gástricos, que son producidos por su estómago para digerir los alimentos. Las úlceras pépticas causan síntomas como náuseas, dolor abdominal, cambios de apetito, vómitos y una sensación de ardor en el estómago. Ciertos alimentos pueden desencadenar síntomas de úlceras pépticas..

Rodajas y jalapeños enteros sobre una tabla de cortar. (Imagen: chorboon_photo / iStock / Getty Images)

Pimienta Negra, Semilla De Mostaza, Jalapeños

Las comidas picantes pueden irritar el revestimiento de su estómago y causar inflamación de las úlceras pépticas. Las especias como la nuez moscada, la pimienta de cayena, la pimienta negra, la semilla de mostaza y el chile en polvo pueden provocar dolor abdominal, sensación de ardor y otros síntomas de úlceras pépticas, según el sitio web del médico de familia. Estos síntomas también pueden empeorar si comes pimientos picantes, como chiles rojos, jalapeños, poblanos o habaneros..

Leche

Los médicos una vez recomendaron la leche como un remedio para los síntomas de las úlceras pépticas. Sin embargo, las proteínas en la leche pueden estimular la producción de exceso de ácidos estomacales, que pueden irritar las úlceras. Algunas úlceras pueden ser causadas por alergias a la leche, según Balch y Stengler.

Harina blanca

La harina blanca se hace procesando y blanqueando los granos de trigo. El extenso procesamiento elimina la fibra, vitaminas y minerales de los granos. También convierte el trigo en un carbohidrato simple y hace que sea difícil de digerir, lo que aumenta la producción de ácido estomacal..

Patatas Fritas, Rollitos De Huevo, Alitas De Pollo

Los alimentos que se fríen en aceite vegetal o manteca, como las papas fritas, los chiles jalapeños, los rollos de huevo y los aros de cebolla, pueden irritar las lesiones del estómago y el duodeno y pueden desencadenar síntomas de úlcera péptica. Los alimentos grasos como las alas y patas de pollo, la carne de cerdo y la carne de res también pueden causar o empeorar los síntomas.

café

De acuerdo con Balch y Stengler, el café regular y descafeinado contiene sustancias químicas que activan la producción de ácido clorhídrico en su estómago..