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    Alimentos que restringen los vasos sanguíneos

    La constricción de los vasos sanguíneos es la forma en que el cuerpo aumenta la presión arterial. Al estrechar el pasaje en los vasos sanguíneos, la sangre fluye más lentamente hacia los órganos y las extremidades. Ciertos alimentos pueden contribuir a este proceso. En el caso de las personas con hipertensión, estos alimentos pueden limitarse para ayudar a controlar la presión arterial. Las personas que sufren de migrañas pueden elegir incluir estos alimentos para ayudar a controlar la acción capilar y aliviar sus dolores de cabeza..

    Una pila de jengibre crudo en una encimera. (Imagen: Tomasz Zajda / Adobe Stock)

    Cafeína

    La cafeína es un vasoconstrictor bien conocido y ayuda a reducir la incidencia y la intensidad de las migrañas. Se sabe que en una migraña, los vasos sanguíneos se dilatan o agrandan, y se llenan de sangre que permanece en los vasos y los estira, causando dolor. La cafeína es capaz de reducir el tamaño de los vasos sanguíneos, obligando a la sangre a salir de ellos y reduciendo el dolor. Los alimentos que contienen cafeína son el café, el té, los refrescos y las bebidas energéticas..

    Sodio

    George L. Bakris, M.D. discute el papel del sodio en ayudar a controlar la presión arterial en el cuerpo y sus efectos en los riñones en el Manual Merck. Demasiado sodio contribuye a elevar la presión arterial y contraer los vasos sanguíneos, especialmente en los riñones, que controlan la presión arterial y el equilibrio de electrolitos en el cuerpo. Bakris aconseja que el sodio se reduzca a no más de 2½ gramos por día..

    Regaliz

    La raíz de regaliz es una hierba maravillosa que se usa para hacer té, dulces, bebidas alcohólicas y otras especias sabrosas, y es útil cuando se usa para trastornos digestivos y muchas otras condiciones que requieren el alivio de las membranas mucosas del cuerpo. El compuesto ácido del regaliz, ácido glicirrícico, causa retención de sodio y pérdida de potasio en el riñón. Esto, a su vez, eleva la presión arterial. Demasiado regaliz puede conducir al desarrollo de la hipertensión. El Comité Científico de Alimentos coloca el límite superior de la ingesta de ácido glicirrícico en 100 miligramos al día. Eso es igual a unos 60-70 gramos de regaliz.