Alimentos que ayudan a la congestión sinusal
La congestión sinusal, o la nariz tapada, a menudo acompaña a la sinusitis, pero la primera puede ocurrir por otras razones, como un resfriado. La sinusitis crónica es más frecuente que la enfermedad cardíaca o el asma y afecta a 37 millones de estadounidenses cada año, según Mountain States Health Alliance. Los síntomas adicionales incluyen dolor facial, dificultad para respirar por la nariz, mucosidad, dolor de cabeza, fatiga, dolor de garganta y dolor de dientes. Puede optar por medicamentos o cirugía de sinusitis, pero intente incorporar alimentos a su dieta que alivien la congestión sinusal.
Un plato pequeño de pasta de wasabi. (Imagen: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Comida picante
Probablemente sepa cómo se siente cuando su nariz comienza a correr después de comer un pimiento jalapeño muy picante o agregar wasabi extra a su rollo de sushi. La especia y el ácido en estos alimentos, junto con otros alimentos picantes como el rábano picante, la salsa picante y la mostaza picante, se separan y liberan moco en las fosas nasales, limpiando los senos nasales. Si sufre de reflujo ácido, lo que ocurre cuando el ácido del estómago regresa a su esófago, compórtese con precaución. Las comidas picantes pueden provocar acidez estomacal, una sensación de ardor en el pecho. Cuando el ácido estomacal fluye hacia arriba, irrita e inflama sus fosas nasales, causando que se inflamen y bloqueen..
Sopa de pollo y bebidas calientes
La sopa de pollo es buena para el alma y los senos. Contiene el aminoácido cisteína. De acuerdo con la Universidad de Vanderbilt, la cisteína inicia un proceso en su cuerpo que le permite descomponer el moco, lo que lleva a una secreción nasal y senos nasales limpios. La sopa de pollo, junto con otras bebidas calientes, como el té, también humedece las membranas mucosas, y esto promueve el movimiento de la mucosidad a través de los senos nasales..
Vitaminas y minerales
La vitamina A protege el tejido que recubre los senos nasales, y la vitamina C mantiene el sistema inmunológico fuerte y puede reducir la hinchazón de los senos cuando se toma con bioflavonoides, que son compuestos vegetales. Las fuentes dietéticas de vitamina A incluyen verduras de hoja verde, verduras de color naranja y amarillo, tomates, frutas y algunos aceites vegetales. Usted obtiene la vitamina C de las frutas, especialmente las frutas cítricas y los vegetales. La vitamina E también mantiene saludable el sistema inmunológico, y el zinc detiene el crecimiento de virus infecciosos que pueden causar problemas de sinusitis. La vitamina E se encuentra en los frutos secos, semillas y aceites vegetales, mientras que el zinc es más frecuente en las carnes rojas, aves y mariscos..
Otros remedios potenciales
La piña y el ajo son dos alimentos promocionados por sus propiedades de curación de los senos, pero no hay evidencia científica suficiente detrás de tales afirmaciones. La piña contiene bromelina, que se ha utilizado durante siglos para tratar la inflamación después de la cirugía, en particular la cirugía de sinusitis. La Universidad de Maryland declara que existe evidencia de que la bromelina reduce los síntomas de la sinusitis, la hinchazón y la inflamación. Cuando usted tritura o corta el ajo, libera una enzima que produce alicina. La alicina puede destruir las bacterias y matar los virus, algunos de los cuales causan infecciones sinusales. Deje reposar el ajo picado o triturado durante 10 minutos antes de cocinarlo para mantener sus propiedades curativas..
