Alimentos que ayudan al sistema respiratorio
Su sistema respiratorio es responsable de suministrar oxígeno a su sangre. Sus pulmones le permiten absorber oxígeno y exhalar dióxido de carbono. Los filtros de la tráquea le dan aire a la respiración, mientras que su diafragma, un músculo redondeado, permite una respiración saludable. Las afecciones médicas que pueden interferir con la respiración incluyen bronquitis, asma, cáncer de pulmón, enfisema, fibrosis quística e infecciones respiratorias superiores, como la sinusitis. Además de las prácticas y medicamentos saludables, cuando sea necesario, ciertos alimentos pueden ayudar a fortalecer su sistema respiratorio.
Yogur y kéfir
Una taza de yogur natural. (Imagen: hanhanpeggy / iStock / Getty Images)El yogur y el kéfir son productos lácteos cultivados que proporcionan ricas cantidades de proteínas, calcio y probióticos: bacterias saludables o "amigables" que promueven el bienestar digestivo. Según una investigación publicada en el "British Medical Journal" en junio de 2001, los probióticos pueden ayudar a prevenir infecciones respiratorias. Para el estudio, 571 niños sanos entre las edades de 1 y 6 años recibieron probióticos o un placebo durante siete meses. Los investigadores encontraron que los niños que consumieron probióticos desarrollaron menos síntomas de infección respiratoria y ausencias en la guardería que los niños que no lo hicieron. Los probióticos también pueden ayudar a reducir la frecuencia o la gravedad de los síntomas del resfriado. Para obtener los máximos beneficios de los probióticos, consuma yogur y / o kéfir con "cultivos vivos activos", como el lactobacilo, de manera rutinaria..
Frutas y vegetales
Un pimiento rojo en rodajas. (Imagen: lauput / iStock / Getty Images)Las frutas y los vegetales suministran cantidades ricas de antioxidantes: nutrientes que respaldan la capacidad de su sistema inmunológico para proteger su cuerpo de infecciones, enfermedades y toxinas asociadas con el cáncer. El Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda una dieta rica en antioxidantes para todas las personas con afecciones crónicas, como el asma. La vitamina C antioxidante, que prevalece en los pimientos rojos, los cítricos y los jugos, la papaya, el kiwi, las hojas verdes, el repollo y las coles de Bruselas, puede ayudar a aliviar la inflamación en el sistema respiratorio. En general, incorpore una variedad de coloridas frutas y verduras enteras, que tienden a proporcionar los mayores beneficios antioxidantes, en sus comidas y refrigerios regularmente.
Fluidos calientes
Un plato de sopa minestrone. (Imagen: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images)Los líquidos tibios, como los tés de hierbas, el caldo, las sopas y el agua tibia, promueven la hidratación y ayudan a su cuerpo a eliminar las toxinas a través de la orina. De acuerdo con el Centro Médico de la Universidad de Maryland, la sopa de pollo proporciona un valioso remedio dietético para resfriados, moco y dolores de garganta relacionados con afecciones respiratorias. El pollo en la sopa proporciona aminoácidos, que mejoran la reparación del tejido magro y la fuerza física. Las adiciones adicionales de sopa ricas en proteínas incluyen frijoles, lentejas, pescado y pechuga de pavo. La incorporación de verduras en sopas proporciona beneficios antioxidantes adicionales. Opta por sopas a base de caldo con mayor frecuencia, ya que las sopas cremosas pueden interferir con el moco y la congestión.
Pescado grasoso
Salmón a la plancha con verduras. (Imagen: Creatas / Creatas / Getty Images)Los pescados grasos, como el salmón, el atún blanco, el arenque, la trucha de lago, el lenguado, el halibut y las sardinas, son las principales fuentes de ácidos grasos omega-3: grasas saludables asociadas con una mejor salud del corazón y la función cerebral. Aunque se necesitan datos y análisis adicionales, según una revisión de la investigación realizada por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU., Las grasas omega-3 pueden mejorar la dificultad para respirar y otros síntomas asmáticos. Para evitar el consumo excesivo de grasas saturadas, que puede empeorar la inflamación, use métodos de cocción bajos en grasa, como asar, hornear y cocinar al vapor, con mayor frecuencia..