Alimentos que hacen peor la apnea del sueño
La apnea del sueño es un trastorno que causa que deje de respirar repetidamente durante el sueño. Se estima que 18 millones de estadounidenses tienen apnea del sueño, según la National Sleep Foundation, una estadística desalentadora ya que además de reducir la calidad del sueño, aumenta el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular e insuficiencia cardíaca. El tratamiento puede incluir el uso de una máquina de respiración, aparatos dentales, medicamentos y cambios en el estilo de vida, como comer de manera saludable y controlar su peso. Evitar alimentos particulares también puede ayudar a minimizar sus síntomas..
Tipe plátanos en una mesa de madera. (Imagen: alfernec / iStock / Getty Images)Plátanos
Los bananos, aunque son una fuente valiosa de fibra y nutrientes, pueden aumentar la producción de moco y exacerbar los problemas respiratorios asociados con la apnea del sueño. Por este motivo, el Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda evitar las bananas y otros alimentos que producen moco durante dos semanas para determinar si contribuyen a sus síntomas. Si sus síntomas mejoran, es posible que desee eliminar los bananos de su dieta por completo. Dependiendo de la gravedad de sus síntomas, los plátanos suaves y demasiado maduros pueden causar más problemas que las variedades más duras y menos maduras.
Productos lácteos altos en grasa
Los productos lácteos con alto contenido de grasa, como la leche entera, la crema espesa y los quesos con alto contenido de grasa, también pueden desencadenar o empeorar la producción de moco. Como fuentes ricas en grasas saturadas, los productos lácteos enteros también pueden aumentar su riesgo de riesgos de salud relacionados con la apnea del sueño, como las enfermedades cardíacas. La investigación publicada en el "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" en noviembre de 2008 en el que 72 pacientes con sobrepeso y apnea del sueño consumían una dieta controlada en calorías, limitada en grasas lácteas y otras fuentes de grasas saturadas, mostró una correlación positiva entre evitar estos alimentos y síntomas mejorados. Después de seguir la dieta durante un año, los participantes mostraron resultados positivos de pérdida de peso y mejoraron la calidad de vida. Para obtener beneficios potencialmente similares, limite o evite los productos lácteos con alto contenido de grasa y los alimentos y bebidas preparados con productos lácteos con alto contenido de grasa, como la pizza con queso, la pasta Alfredo, los lattes con grasa, la tarta de queso, el helado, la mantequilla y los nachos..
Carnes altas en grasa
Las carnes con alto contenido de grasa también proporcionan cantidades ricas de grasa saturada, aumentan el riesgo de problemas de salud cardiovascular y pueden desencadenar o empeorar la inflamación en su cuerpo. Por estas razones, el Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda reemplazar las fuentes de grasas saturadas con alternativas más saludables. Reemplazar los filetes altos en grasa con pescado de agua fría, como el salmón, por ejemplo, puede mejorar la salud de su corazón, reducir la inflamación y mantener bajo el consumo de grasas no saludables. Variedades de carne y platos particularmente ricos en grasa incluyen el "porterhouse" y el mejor solomillo, tocino, chuletas de cerdo, cordero, salchichas, pizzas con carne, sándwiches de desayuno de comida rápida, hamburguesas con queso, salchichas, embutidos, chuletas de ternera, salchichas, pollo frito y costillares.
Carbohidratos refinados
Los carbohidratos refinados son alimentos ricos en azúcares agregados, como azúcar de caña, miel o jarabe de maíz o harina enriquecida. A diferencia de las variedades complejas, como los cereales integrales y las verduras con almidón, los carbohidratos refinados aportan calorías, pero relativamente pocos beneficios dietéticos a su dieta. Como los alimentos de alto índice glucémico, los carbohidratos refinados proporcionan poca saciedad y pueden alterar el azúcar en la sangre y los niveles de energía. Dado que estos factores pueden contribuir al aumento de peso, aumentan el riesgo de síntomas de apnea del sueño. Para obtener los mejores resultados, limite o evite los bocadillos procesados, los dulces, los refrescos regulares, los pasteles, las magdalenas, las galletas, la empanada, los postres congelados, el jarabe de la crepe, la jalea, la mermelada y los cereales muy azucarados. Cuando compre pan, cereales, platos de pasta y arroz, revise el empaque de los alimentos para asegurarse de que los granos integrales, en lugar de los granos o harina "enriquecidos", se enumeren como ingredientes principales.
