Alimentos que reducen la presión ocular
La presión en los ojos es una condición que puede tener graves consecuencias si se deja desatendido. Cuando aumenta la presión ocular, los nervios oculares pueden dañarse, lo que provoca una pérdida de la visión periférica y la posibilidad de contraer glaucoma. Mantener la presión ocular en el rango normal de 10 a 22 mm / Hg puede ayudarse a lo largo del consumo de alimentos con nutrientes que contribuyen a la salud de los vasos sanguíneos y los nervios. Además, estos alimentos pueden ayudar a disminuir la presión a medida que sus ojos se saturan con los elementos que necesitan.
Cestas de productos frescos en una mesa iluminada por el sol. (Imagen: lola1960 / iStock / Getty Images)Alimentos Con Vitamina C
Según el Dr. Marc Grossman, OD, más del 25 por ciento de las vitaminas y minerales que se encuentran en los alimentos nutritivos se absorben a través de los nervios, tejidos y vasos sanguíneos que respaldan nuestra visión. Uno de los nutrientes más esenciales es la vitamina C, que tiene una mayor concentración en los ojos que en cualquier otra parte del cuerpo. Los alimentos que contienen altas dosis de C se encuentran en la familia de los cítricos, como las naranjas, las nectarinas, los pomelos, los limones y las limas. Otras frutas incluyen kiwi, fresas, frambuesas, guayabas, melocotones, lichis y mangos. Las verduras con vitamina C incluyen pimientos rojos, brócoli, coles de Bruselas, col rizada y col verde.
Alimentos con zinc, vitamina A y vitamina B
Estas vitaminas son útiles para mantener los ojos sanos al tiempo que hacen su parte para prevenir y reducir la presión. A menudo, la falta de una vitamina afectará la capacidad del cuerpo para usar la otra, así que asegúrese de comer alimentos que contengan los tres. Los alimentos ricos en zinc incluyen mariscos, germen de trigo, salvado, piñones, pacanas, pescado y huevos. Los alimentos ricos en vitamina A incluyen zanahorias, mangos, melón, albaricoques secos, batatas, espinacas, yemas de huevo, queso mozzarella, leche e hígado. Las vitaminas B se encuentran en una variedad de alimentos que incluyen bananas, aguacates, papas, legumbres, nueces de Brasil, atún, pavo e hígado..
Alimentos con ácidos grasos omega-3
Los alimentos que son ricos en ácidos grasos omega-3 son especialmente útiles para ayudar a reducir la presión ocular, ya que contienen antioxidantes y bioflavenoides que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades oculares. De acuerdo con un artículo en U.S. News and World Report basado en una investigación realizada en la Universidad de Melbourne, los alimentos ricos en omega-3 ayudan a la salud ocular al enriquecer las células nerviosas de la retina. Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 incluyen pescado, semillas de lino, aceite de hígado de bacalao, nueces, soja y tofu crudo..
Alimentos Con Luteína
La luteína es otro nutriente esencial para mantener baja la presión ocular. Comer muchas zanahorias, maíz, col rizada, espinacas, acelgas, hojas de col y mostaza, pimientos rojos, perejil, eneldo, tomates, papas, bayas, manzanas y ciruelas te ayudará a obtener una buena parte de la luteína..