Alimentos que desencadenan la ansiedad
Si tiene ansiedad generalizada puede sentirse aprensivo, temeroso y preocupado. La ansiedad también se manifiesta físicamente. Los síntomas incluyen ritmo cardíaco rápido, sudoración, dificultad para respirar, náuseas y mareos. Aproximadamente 6.8 adultos en los Estados Unidos tienen ansiedad generalizada, afirma el Instituto Nacional de Salud Mental. La ansiedad puede variar de leve a grave y es tratable. Hay muchas causas de ansiedad, incluyendo situaciones estresantes y eventos que cambian la vida. Sin embargo, ciertos alimentos también pueden aumentar su ansiedad..
Cafeína
Hombre trabajando en la computadora mientras bebe café (Imagen: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)La cafeína es un estimulante que aumenta la presión arterial y la frecuencia cardíaca. La cafeína también puede causar inquietud, agitación, náuseas, diarrea e insomnio. Tés, café, refrescos y chocolate contienen cafeína. En su cuerpo, la adenosina química inhibe la actividad del sistema nervioso central. La cafeína compite con la adenosina y estimula el sistema nervioso central. La cafeína puede hacer que se sienta gratamente alerta, pero en otras personas puede causar ansiedad y síntomas de pánico, especialmente en personas predispuestas a los trastornos de ansiedad. Si sufres de ansiedad, puedes beneficiarte de reducir tu consumo de cafeína..
Azúcar
Cucharada de azúcar blanco (Imagen: Matjaz Preseren / iStock / Getty Images)Si es propenso a la ansiedad, debe evitar los alimentos que contienen azúcar refinada, incluidos los procesados. Después de comer azúcar, puede experimentar un breve estallido de energía, pero luego los niveles de azúcar en la sangre bajan, lo que puede hacer que se sienta cansado y lento. Cuando los niveles de azúcar en la sangre bajan, lo que se conoce como hipoglucemia, puede experimentar síntomas de ansiedad. Cuando los niveles de azúcar oscilan de alto a bajo, se liberan hormonas, adrenalina y cortisol, lo que puede causar ansiedad y pánico. Para tratar los síntomas de ansiedad relacionados con los niveles de azúcar en la sangre, coma alimentos integrales y equilibre su dieta con una cantidad adecuada de proteínas y carbohidratos..
Alcohol
Copa de vino blanco en la mesa de la cena (Imagen: Mike Watson Images / moodboard / Getty Images)Puede creer que beber alcohol reduce la ansiedad y promueve la relajación, pero consumir alcohol en realidad puede causar ansiedad. El alcohol afecta su estado de ánimo porque interfiere con la serotonina en su cerebro. La serotonina es un neurotransmisor que ayuda a regular el estado de ánimo. El alcohol contiene azúcar y puede causar niveles fluctuantes de azúcar en la sangre, que pueden producir síntomas de confusión, mareos, nerviosismo e inquietud. El alcohol también puede causar deshidratación. Síntomas de deshidratación, como náuseas, fatiga y debilidad muscular, todo lo cual puede provocarle ansiedad..
Sensibilidades Alimentarias
Camarones a la plancha con salsa (Imagen: tae208 / iStock / Getty Images)Una revisión publicada en la edición de diciembre de 2007 de "Pediatric Clinics of North America" afirma que algunas personas tienen sensibilidad a ciertos alimentos que, cuando se ingieren, podrían hacerlos más propensos a la ansiedad o la inestabilidad del humor. Los alérgenos alimentarios más comunes son los mariscos, el gluten, el trigo, el maíz, los lácteos, los huevos y las nueces. Los aditivos alimentarios también pueden causar cambios de humor..