Intolerancia al gluten, urticaria y hemocromatosis
El gluten es una proteína compleja que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. La intolerancia al gluten es un término amplio que se refiere a diferentes grados de sensibilidad al gluten. La enfermedad celíaca es una condición autoinmune caracterizada por una intolerancia al gluten severa. Tanto la enfermedad celíaca como la intolerancia al gluten pueden causar una variedad de síntomas, incluyendo urticaria. La enfermedad celíaca también suele coexistir con una afección conocida como hemocromatosis, una enfermedad hereditaria que se presenta cuando el cuerpo absorbe demasiado hierro..
La intolerancia al gluten puede causar una variedad de síntomas, incluyendo urticaria. (Imagen: kaspiic / iStock / Getty Images)Intolerancia al gluten frente a la enfermedad celíaca
La intolerancia al gluten es causada por una incapacidad para digerir el gluten, lo que resulta en una variedad de síntomas, que incluyen urticaria, diarrea, distensión abdominal, gases, calambres abdominales y náuseas. La enfermedad celíaca es la forma más grave de intolerancia al gluten que se produce debido a un mal funcionamiento de la respuesta autoinmune del cuerpo. Si tiene la enfermedad celíaca, puede experimentar síntomas asociados con la intolerancia al gluten en un nivel más grave. Debido a que la enfermedad celíaca puede causar problemas con la absorción de muchos minerales y vitaminas, también puede desarrollar síntomas adicionales a lo largo del tiempo, como depresión, pérdida de cabello, fatiga y hemorragias nasales, según PubMed Health.
Urticaria y intolerancia al gluten
La urticaria, también conocida como urticaria, se levanta y produce picazón en la piel que a menudo se produce debido a una reacción alérgica. Durante una reacción alérgica, su cuerpo libera una sustancia conocida como histamina. La histamina hace que su piel se hinche debido a la dilatación de los pequeños vasos sanguíneos en su piel. Aunque las colmenas a menudo desaparecen por sí solas, a veces se requiere tratamiento médico, especialmente si duran más de un día, se repiten durante un mes o más, o se acompañan de anafilaxia, una respuesta alérgica potencialmente mortal, según Cleveland. Clínica. Las alergias alimentarias, incluida la intolerancia al gluten, son una causa común de urticaria.
Hemocromatosis y enfermedad celiaca
Muchos pacientes con enfermedad celíaca tienen anemia por deficiencia de hierro, una afección caracterizada por la incapacidad del cuerpo para absorber el hierro. En el extremo opuesto del espectro se encuentra una condición conocida como hemocromatosis, una condición genética que hace que su cuerpo absorba demasiado hierro. Si bien es poco frecuente, dos informes de historia de casos, publicados en abril de 1993 en el "Journal of the Florida Medical Association" y en febrero de 2004 en el "European Journal of Gastroenterology and Hepatology", sugieren que la hemocromatosis también puede estar presente en Un pequeño número de pacientes con enfermedad celíaca..
Síntomas de la hemocromatosis
La hemocromatosis puede causar síntomas que pueden parecerse a algunos de los relacionados con la intolerancia al gluten: dolor abdominal, fatiga, falta de energía, pérdida de cabello y dolor en las articulaciones. Una variedad de pruebas pueden diagnosticar la hemocromatosis, incluyendo pruebas de sangre, exámenes físicos y ecocardiogramas. Consulte a su médico si cree que puede estar sufriendo de hemocromatosis o intolerancia al gluten..
