¿El jengibre es bueno para el reflujo ácido?
El jengibre ocupa un lugar casi mítico entre los remedios naturales, particularmente con trastornos digestivos. Y la ciencia respalda la efectividad de Ginger para algunos de estos problemas digestivos, incluyendo náuseas matutinas en el embarazo, náuseas y mareos. Todavía no está claro si el jengibre ayuda al reflujo ácido, un problema digestivo común. Aunque el jengibre no se ha estudiado extensivamente como un remedio para el reflujo ácido, tiene algunas propiedades que traen plausibilidad al reclutamiento de jengibre contra esta condición. Ya sea que el jengibre pruebe o no a tiempo para ser efectivo para el reflujo ácido, sus conocidos beneficios para la salud digestiva pueden jugar un papel en el alivio de los síntomas.
Rodajas de jengibre junto a la raíz de jengibre (Imagen: chengyuzheng / iStock / Getty Images)La conexión melatonina
El jengibre tiene un alto contenido de melatonina, una hormona antioxidante producida naturalmente por el cuerpo y producida sintéticamente para usar como un suplemento para ayudar a dormir. Existe una creciente evidencia de una conexión de melatonina y reflujo ácido. Los niveles bajos de melatonina se asocian con el reflujo ácido crónico, también conocido como enfermedad por reflujo gastroesofágico o ERGE. La melatonina reduce el ácido estomacal y también evita el aflojamiento del esfínter esofágico inferior, o LES, que es la banda de músculos que impide que el contenido del estómago se filtre hacia el esófago. Esto es importante porque la debilidad del LES es un factor importante que contribuye al reflujo ácido. A pesar de estos beneficios intrigantes, la falta de investigación sobre el jengibre y el reflujo ácido hace que sea difícil determinar si la suplementación con jengibre transmitiría estos mismos beneficios..
Efectos anti-náuseas
Se sabe que el jengibre alivia las náuseas matutinas, las náuseas asociadas con la quimioterapia y las náuseas después de algunos tipos de cirugía. Debido a que las náuseas pueden acompañar el reflujo ácido, el jengibre puede impartir un efecto calmante en ambos síntomas. La capacidad de Ginger para acelerar el vaciado estomacal y minimizar y expulsar el gas no solo reduce las náuseas sino que también puede mejorar los síntomas del reflujo ácido, ya que la hinchazón y el vaciado gástrico lento pueden agravar el reflujo ácido al hacer que el contenido del estómago sea más propenso a regresar al esófago. Otros compuestos del jengibre pueden influir en la tasa de vaciado del estómago al afectar los niveles de serotonina, una importante molécula de señalización en el tracto gastrointestinal..
Otros beneficios potenciales
El jengibre se ha utilizado para tratar las quejas digestivas durante siglos en las culturas asiática, india y árabe. Los beneficios promocionados del jengibre incluyen disminución del dolor y la inflamación, lo que podría hacer que el jengibre sea útil para calmar el tejido esofágico inflamado causado por el reflujo ácido. El gingerol, el shogaol y otros compuestos que se encuentran en el jengibre inhiben las prostaglandinas, sustancias liberadas por el tejido lesionado que causa inflamación. El jengibre también es muy rico en antioxidantes, superado solo por la granada y ciertas bayas, y los antioxidantes pueden funcionar para reducir el daño esofágico causado por el reflujo ácido. Sin embargo, se necesita investigación de calidad para comprender completamente cómo los compuestos de jengibre afectan el manejo del reflujo ácido..
Precauciones
La investigación médica general está tomando un mayor interés en remedios alternativos y medicina herbal, pero la falta de estandarización en productos herbales y sus ingredientes ha limitado la investigación. Por lo tanto, la evidencia de la eficacia de Ginger para el reflujo ácido se basa principalmente en el uso histórico, presunciones u observaciones en lugar de una investigación científica rigurosa. Gran parte de la ciencia respalda la utilidad de Ginger para los trastornos gastrointestinales, que pueden ayudar a quienes padecen reflujo ácido, pero se necesita más investigación en esta área. Si bien el jengibre generalmente se considera seguro, las personas que consideran el jengibre como una terapia deben consultar con su médico, especialmente si están embarazadas, amamantando, diagnosticadas con algún problema de salud o tomando medicamentos recetados. Además, las personas con acidez estomacal más que ocasional necesitan consultar a un médico ya que pueden tener ERGE. Si no se trata, la ERGE puede provocar problemas de salud graves.
Asesor médico: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS
