¿La comida picante es buena para los senos?
Si te gusta la comida picante, probablemente estés al tanto de que tu nariz corre y tus ojos se llenan de agua cuando la comes. De hecho, puede comer comida picante cuando sus senos nasales están congestionados con la esperanza de encontrar algún alivio. Algunas comidas picantes pueden ayudarlo a limpiar la congestión nasal. Sin embargo, los alimentos calientes no siempre tienen el efecto deseado y pueden agravar los problemas de sinusitis. Si tiene problemas persistentes para respirar, es mejor olvidarse de comer alimentos picantes y en su lugar consultar a un médico. Es posible que tenga una infección sinusal que requiera un antibiótico..
chiles rojos secos secos (Imagen: dziewul / iStock / Getty Images)Beneficio
Algunos alimentos picantes y calientes pueden aliviar la congestión sinusal porque ayudan a mantener la mucosidad delgada, según "Lo que su médico no le puede decir sobre la sinusitis", por Alan R. Hirsch. Mantener la mucosidad delgada también puede ayudarlo a prevenir una infección sinusal, según MedlinePlus, un servicio de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. MedlinePlus recomienda beber mucho líquido, usar un humidificador y aerosoles nasales salinos para este propósito..
Alimentos Mucocinéticos
Los alimentos con actividad mucocinética o que adelgaza la mucosidad incluyen chiles, ajo, rábano picante, pimienta negra y especias al curry. Otros alimentos que normalmente no se consideran picantes incluyen mostaza, cebolla y tomillo.
Evidencia
El ajo tiene un ingrediente activo llamado tiosulfinato de n-alilo, que es una actividad descongestiva de corta duración, M. Eric Gershwin y Gary Incaudo escriben en "Enfermedades de los senos nasales". La capsaicina en pimientos picantes también ha demostrado ser eficaz en aerosoles nasales. Sin embargo, cuando se trata de limpiar sus senos, la mayoría de los alimentos picantes como el rábano picante están respaldados por pruebas anecdóticas, no científicas, según Gershwin e Incaudo..
Consideraciones
Las comidas picantes no siempre ayudan con los problemas de sinusitis. De hecho, pueden agravar la sinusitis, que es la inflamación que se produce cuando tiene una infección viral, bacteriana o por hongos en sus senos nasales, de acuerdo con "Nutrition Almanac", por John D. Kirschmann. Las comidas picantes también pueden desencadenar o agravar la rinitis vasomotora, una condición que incluye la secreción nasal constante, los estornudos y la congestión nasal. Aunque se parece a las alergias, esta es una condición no alérgica. Numerosos factores pueden contribuir a la rinitis vasomotora, incluidos los irritantes del aire, los cambios ambientales y los factores dietéticos como el alcohol o los alimentos picantes..
