¿El cereal Special K es saludable?
El cereal Special K, fabricado por Kellogg, viene en una variedad de sabores además de la versión original. Puede comprar versiones de granola baja en grasa y alta en proteínas, así como arándanos, bayas rojas, canela, almendras de vainilla y frutas y yogur. El valor nutricional varía según el tipo de Special K que estés comiendo..
El cereal especial K puede ser un desayuno saludable. (Imagen: Pixland / Pixland / Getty Images)Calorías
El Special K original suministra 120 calorías en una porción de 1 taza. Agregar 1/2 taza de leche descremada agrega 40 calorías a la cantidad total. Agregar 1/2 taza de leche entera agrega 75 calorías. De cualquier manera, el recuento total de calorías para un tazón de Special K con leche es bajo, entre 160 y 215 calorías. Si está comiendo una dieta promedio de 2,000 calorías, Special K proporciona alrededor del 6 por ciento de su ingesta diaria de calorías..
Carbohidratos
La mayoría de las calorías en el Special K original provienen de carbohidratos complejos. Una porción sin leche contiene 23 g de carbohidratos, con solo 4 g de azúcares simples. Dos azúcares simples, el azúcar y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, se encuentran en Special K. Rice, el primer ingrediente listado, el gluten de trigo y el germen de trigo componen los ingredientes de carbohidratos complejos. Una porción suministra el 8 por ciento de su requerimiento diario total de carbohidratos.
Proteínas y grasas
Una porción de Special K original contiene 6 g de proteína, o aproximadamente el 10 por ciento de la cantidad diaria recomendada de 60 g, según lo recomendado por la Biblioteca médica en línea de Merck Manuals. El suero seco es la principal fuente de proteína en el cereal; Agregar leche sin grasa agrega 4g de proteína. Una taza de cereal tiene solo 0.5 g de grasa y no contiene grasas saturadas o trans, los peores tipos de grasas para tu corazón.
Vitaminas y minerales
Special K, como muchos cereales para el desayuno, está fortificado con vitaminas y minerales. El Special K original tiene vitaminas A, C y E, hierro y vitaminas del complejo B, niacina, ácido fólico, riboflavina, tiamina, B-6 y B-12 agregados. Una porción también suministra 220 mg de sodio y 20 mg de potasio..
Consideraciones
El cereal Original Special K es bajo en azúcares y grasas simples, lo que lo convierte en una opción saludable para el desayuno de la mayoría de las personas. Un tazón suministra una cantidad bastante pequeña de calorías en comparación con su requerimiento diario. Si está comiendo tres comidas al día y consume entre 1,500 y 2,000 calorías por día, necesita entre 500 y 667 calorías en cada comida, menos si come entre comidas. Un cuenco de Special K original no contiene fibra. La fibra reduce el colesterol y promueve la buena salud digestiva, y el Instituto de Medicina recomienda 25 g al día para las mujeres y 38 g para los hombres. Agregar fruta a su plato de Special K agregaría calorías y fibra necesaria.
