¿Es el atún bueno para ti cuando culturismo?

Si estás haciendo culturismo, sabes que comer una dieta sana y equilibrada todos los días es tan importante como tu régimen de ejercicio. El pescado, como el atún, es una buena opción porque es naturalmente bajo en grasa y alto en ácidos grasos omega-3 que son saludables para el corazón. El atún es también una buena fuente de proteína magra. Reemplace los alimentos ricos en grasa y el exceso de carbohidratos con atún fresco o enlatado.

Un hombre musculoso sentado en un gimnasio. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Cantidad de proteína en atún

Es posible que se sienta diferente con respecto a una lata de atún simple cuando compara su contenido de proteínas con otros alimentos. De acuerdo con la Universidad de Columbia, una lata de atún de 5 onzas contiene 43 gramos de proteína, la misma cantidad que una porción de 5 onzas de pollo asado y más de un bistec de 5 onzas, que tiene 35 gramos de proteína. Esta cantidad es mayor que la de otros alimentos ricos en proteínas, como un huevo, que le proporciona 6 gramos y una taza de frijoles con 15 gramos de proteína..

Requerimientos de proteína

La Escuela de Salud Pública de Harvard informa que la cantidad de proteínas que necesita en su dieta varía según la persona. La mayoría de los adultos necesitan obtener al menos 0,8 gramos de proteína por día por cada kilogramo de peso corporal. Para una persona promedio con una dieta de 2,000 calorías, eso significa obtener 75 gramos de proteína todos los días. Si eres un culturista, es posible que necesites obtener un poco más de proteínas para reparar y desarrollar músculo. La Universidad de Columbia informa que la ingesta máxima de proteínas debe ser de 1.5 a 2 gramos por kilogramo de peso corporal.

Nutrición de culturismo

Si usted está haciendo el culturismo para perder grasa corporal y tener músculos más grandes, puede pensar que necesita comer mucha más proteína. Sin embargo, la Universidad de Columbia señala que los culturistas todavía necesitan comer una dieta balanceada que incluya carbohidratos como la principal fuente de combustible. Al igual que con cualquier otro tipo de alimento, comer demasiada proteína puede causar un aumento de peso porque el cuerpo convierte las cantidades adicionales en grasa. Además, digerir demasiada proteína puede suponer una carga adicional para el hígado y los riñones..

Proteína baja en grasa para reducir las calorías

Aunque el culturismo a menudo significa aumentar de volumen, todavía es importante llevar una dieta saludable y equilibrada y evitar comer calorías en exceso. Harvard Health Publications señala que perder una libra de peso requiere suficiente ejercicio para quemar 3,500 calorías. Esto puede llevar días de ejercicio moderado. Además, si está tratando de perder peso, puede ser beneficioso reemplazar los carbohidratos en exceso con alimentos bajos en grasa y ricos en proteínas. Reemplace el exceso de carbohidratos y los alimentos altos en grasa con alimentos ricos en proteínas como el atún fresco o enlatado. Si está utilizando atún enlatado, elija variedades con bajo contenido de sodio y bajo contenido de grasa en lugar de aceite.