Suplementos nutricionales que causan un aumento en el ácido úrico
El ácido úrico es un compuesto producido por su cuerpo que contiene carbono, nitrógeno, oxígeno e hidrógeno. Forma sales llamadas uratos. El ácido úrico se crea cuando su cuerpo descompone los nucleótidos de purina, una sustancia cristalizada que se considera un componente básico del ADN. Las altas cantidades de ácido úrico en el torrente sanguíneo pueden provocar un tipo de artritis llamada gota y pueden causar daño renal y cálculos renales. Ciertos tipos de suplementos nutricionales pueden aumentar la producción de ácido úrico en su cuerpo, incluidos los suplementos con azúcar, creatina y hierro, así como los suplementos que promueven la pérdida de peso..
Algunos suplementos nutricionales contienen compuestos que promueven la producción de ácido úrico. (Imagen: Paul Katz / Photodisc / Getty Images)Suplementos que contienen azúcar
Los suplementos nutricionales con alto contenido de azúcar, especialmente los que contienen fructosa, pueden causar un aumento en los niveles de ácido úrico. Los fabricantes de suplementos incluyen azúcares en algunos de sus productos para estimular la producción de energía. La fructosa en suplementos nutricionales aumenta los niveles de ácido úrico en la sangre a los pocos minutos de la ingestión al usar el fosfato de alta energía, adenosina-5'-trifosfato o ATP en su hígado para su propio metabolismo. Este proceso convierte el ATP en monofosfato de adenosina o AMP, que luego se convierte en ácido úrico..
Suplementos de creatina
Los niveles de ácido úrico pueden elevarse debido a una reducción en la función renal. La suplementación con creatina puede afectar la función renal, especialmente si ya padece un trastorno renal subyacente. La creatina atrae el agua hacia sus músculos esqueléticos, dejando menos agua disponible para otros procesos corporales. Esto aumenta el riesgo de deshidratación, lo que genera un estrés adicional en los riñones debido al aumento de la filtración de contaminantes. El ácido úrico también es un subproducto del metabolismo de la creatina en su cuerpo, que aumenta directamente los niveles de ácido úrico en el torrente sanguíneo..
Suplementos de hierro
Los suplementos de hierro, o suplementos que contienen hierro como mineral traza, causan un aumento en la producción de ácido úrico. El hierro activa un compuesto llamado xantina oxidasa, una enzima producida en el hígado que descompone los compuestos en ácido úrico. El hierro es esencial para la salud y el mantenimiento de la formación de glóbulos rojos en la médula ósea, y la presencia de hierro en su cuerpo siempre está asociada con la producción de ácido úrico. El exceso de hierro puede provocar varios efectos secundarios, incluido un mayor riesgo de cálculos renales debido a los altos niveles de ácido úrico.
Suplementos para perder peso
Muchos suplementos para perder peso contienen compuestos que aumentan la producción de ácido úrico en su cuerpo, incluida la cafeína. La cafeína es un diurético natural y puede aumentar el riesgo de deshidratación, lo que aumenta los niveles de ácido úrico y el estrés renal. Perder peso rápidamente también puede aumentar la producción de ácido úrico. La movilización y descomposición de los ácidos grasos libres que se almacenan en las células grasas se lleva a cabo principalmente en el hígado. La descomposición de la grasa por parte del hígado produce varios subproductos, incluido el ácido úrico..
