Estadísticas nutricionales en huevos de pollo vs. Huevos de ganso
Un huevo es una forma común de comenzar la mañana, y es una comida rica en proteínas y rica en nutrientes. Los huevos de gallina son los componentes más comunes de un desayuno de huevo, pero también se pueden consumir huevos de gallina. Los huevos de ganso son aproximadamente tres veces más grandes que los huevos de gallina grandes, por lo que contienen cantidades más altas de ciertos nutrientes. Compare la nutrición de ambos tipos de huevos y puede tomar decisiones más nutritivas para el desayuno.
Una caja de huevos con un sombrero y una cara dibujada. (Imagen: Tolola / iStock / Getty Images)Calorías y grasas
Si se adhiere a un huevo de gallina como parte de su comida, consumirá solo 72 calorías, pero un huevo de gallina contiene 266 calorías. También hay más grasa en un huevo de gallina que en un huevo de gallina, incluyendo más grasa saturada. Un huevo grande de gallina contiene 4.75 g de grasa total, con 1.56 g de esa cantidad saturada. Un huevo de ganso contiene 19,11 g de grasa total, con 5,1 g de saturación. Si está intentando reducir su consumo de grasa saturada, un huevo de gallina puede ser la opción más saludable para usted.
Colesterol
Una dieta alta en colesterol puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, por lo que es importante limitar su consumo. Los huevos son una de las fuentes de colesterol más conocidas, y tanto los huevos de gallina como los de gallina contienen colesterol. Si está siguiendo una dieta baja en colesterol, hable con su médico acerca de si algún tipo de huevo tiene un lugar en su dieta. Un huevo grande de pollo contiene 186 mg de colesterol, y un huevo de gallina contiene 1,227 mg de colesterol.
Vitaminas
Tanto los huevos de gallina como los de gallina le proporcionan vitaminas beneficiosas. Un huevo de gallina proporciona 24 mcg de folato, 0,45 mcg de vitamina B12, 270 unidades internacionales de vitamina A y 41 unidades internacionales de vitamina D. Los huevos de ganso, debido a su tamaño, contienen cantidades más grandes de estas vitaminas. Un huevo de gallina tiene 109 mcg de folato, 7.34 mcg de vitamina B12, 936 unidades internacionales de vitamina A y 95 unidades internacionales de vitamina D.
Minerales
Los huevos de gallina y gallina proporcionan una gran dosis de ciertos minerales, incluido el fósforo. El fósforo es un mineral que apoya la salud ósea. Un huevo grande de pollo contiene 99 mg de fósforo, y un huevo de gallina contiene 300 mg. Un huevo grande de gallina también le proporciona 28 mg de calcio, 0,88 mg de hierro, 69 mg de potasio y 0,65 mg de zinc. Un huevo de gallina tiene 86 mg de calcio, 5,24 mg de hierro, 302 mg de potasio y 1,92 mg de zinc..
Proteína
Los huevos son una proteína densa en nutrientes, que puede ayudar a suministrar energía al cuerpo. Consuma suficientes proteínas en su dieta y también le puede resultar más fácil perder peso o mantener su peso. Un huevo grande de gallina te proporciona 6.23 g de proteína. Un huevo de gallina contiene 19,97 g de proteína..
