La mejor comida para comer para el dolor muscular
Es posible que sus músculos se sientan adoloridos después de una carrera o que se exceda en el gimnasio, especialmente si normalmente no hace ejercicios tan rigurosamente. Esto ocurre debido al daño muscular y la acumulación de productos de desechos naturales en sus células. Comer los alimentos correctos antes y después de la actividad física puede ayudar a que sus músculos se curen más rápido, aliviar el dolor y el dolor e incluso proteger contra el daño muscular en primer lugar.
Pequeña cucharada de madera rellena de arándanos. (Imagen: motorolka / iStock / Getty Images)Las proteínas reparan el músculo
Los alimentos ricos en proteínas proporcionan aminoácidos, los bloques de construcción para sus músculos y otros tejidos corporales. Debe obtener la proteína adecuada de su dieta diaria para ayudar a su cuerpo a reparar las células y construir otras nuevas, especialmente si tiene dolor de músculos. La Escuela de Salud Pública de Harvard recomienda una ingesta diaria promedio de 46 gramos para las mujeres adultas y 56 gramos para los hombres. Si hace mucho ejercicio o es un atleta, es posible que necesite más proteínas. Asegúrese de obtener al menos dos o tres porciones de proteínas por día. Una porción incluye 2 a 3 onzas de carne, pollo o pescado cocidos magros; un huevo; una onza de queso; o 1/2 taza de frijoles secos cocidos.
Los arándanos contienen potentes antioxidantes
Un estudio de 2010 publicado en la revista "Molecular Nutrition and Food Research" sugirió que los compuestos antioxidantes que se encuentran en los arándanos pueden ayudar a prevenir el daño muscular. Según la investigación, los arándanos contienen altos niveles de antioxidantes llamados antocianinas que pueden ayudar a proteger los músculos esqueléticos, como los de las extremidades, de los desechos producidos durante la actividad física extenuante. Se necesitan estudios adicionales sobre la cantidad de arándanos que se necesitan para este efecto y cuándo deben comerse..
Jugo de cereza podría ayudar a curar los músculos
Al igual que los arándanos, las cerezas también pueden tener un efecto protector y curativo en los músculos. La investigación publicada en el "British Journal of Sports Medicine" en 2006 informó que las personas que bebían 12 onzas de una mezcla de jugo de cereza diariamente durante ocho días tenían menos dolor muscular y dolor debido al daño causado por el ejercicio. En particular, las personas que bebieron el jugo de cereza mostraron un promedio de pérdida de fuerza del 4 por ciento después del ejercicio, mientras que los que no tuvieron una pérdida de fuerza del 22 por ciento. Esto puede deberse a los efectos antioxidantes y antiinflamatorios del jugo de cereza. Asegúrese de que el jugo de cereza que compra no contenga azúcares agregados.
Los carbohidratos proporcionan energía
Los carbohidratos son la principal fuente de combustible de su cuerpo; Producir proteínas y reparar los músculos dañados requiere abundante energía. Un estudio de 2003 en el "Journal of Applied Physiology" evaluó el efecto de comer 100 gramos de carbohidratos en la descomposición de las proteínas después de hacer ejercicio con pesas. El estudio encontró que las personas que tenían los carbohidratos mostraron un poco menos de degradación muscular después del ejercicio. Los carbohidratos son importantes para la energía, así como para mantener los músculos sanos antes y después de estar activos. Elija carbohidratos integrales y bajos en grasa de alimentos como el pan integral y las pastas, el arroz integral, las legumbres, las nueces y las verduras crudas..
