¿Por qué su comida es lenta para digerir?
Su sistema digestivo es una función corporal trabajadora que involucra su estómago, intestinos y otros órganos importantes. Ciertos alimentos se digieren más lentamente que otros. La velocidad de la digestión no es tan importante como la digestión eficiente. La capacidad de su cuerpo para utilizar la energía de los alimentos debe tener prioridad sobre los tiempos de digestión rápidos. Para la mayoría de los adultos sanos el tiempo de digestión es entre 24 y 72 horas. La eliminación completa de cualquier alimento que ingiera generalmente puede demorar hasta 24 horas. Varios factores pueden afectar la velocidad y eficiencia de la digestión de los alimentos..
Verduras a la plancha en un plato. (Imagen: karandaev / iStock / Getty Images)Índice glucémico
Los alimentos que tienen un alto índice glucémico se digieren mucho más rápido que los alimentos con un índice más bajo. Si consume alimentos de bajo índice glucémico, su tracto digestivo tardará más en descomponerse en componentes utilizables. Según el Colegio Americano de Medicina Deportiva, los alimentos con alto índice glucémico están formados por enlaces simples de carbohidratos que son más fáciles de descomponer y digerir por el cuerpo que los carbohidratos más complejos. Los alimentos de alto índice glucémico incluyen sandía, arroz blanco, pasta, jugos, galletas y pasteles. La digestión rápida no siempre es apropiada para una salud adecuada, ya que puede conducir a un aumento de peso o diabetes.
Fibra
La fibra es un tipo de carbohidrato que no es digerido por su cuerpo pero que ayuda a la digestión. Los alimentos ricos en fibra se digieren mucho más lentamente en tu cuerpo. Los alimentos de bajo índice glucémico son típicamente altos en fibra. La fibra soluble absorbe el agua de su tracto digestivo y se convierte en un gel que ayuda a disminuir la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo. Algunos ejemplos de alimentos ricos en fibra incluyen avena, granos enteros, frutas, verduras y legumbres.
Ejercicio
Según la Asociación Nacional de Fuerza y Acondicionamiento, cuando hace ejercicio poco después de comer, fuerza la sangre de su tracto digestivo a los músculos activos. Esto puede ralentizar la digestión y causar calambres, gases y distensión abdominal, una consecuencia desfavorable. Intente esperar 90 minutos después de comer antes de hacer ejercicio. El ejercicio ayuda a fortalecer los músculos de su abdomen y estimula los intestinos para empujar los alimentos para que sean eliminados.
Condiciones de salud
Ciertas condiciones de salud pueden hacer que su tracto digestivo digiera incorrectamente los alimentos. La gastroparesia es una condición médica que ocurre cuando su estómago no vacía adecuadamente su contenido. Si la comida permanece sin digerir durante mucho tiempo, las bacterias pueden crecer y causar infección. La enfermedad de Crohn puede afectar la velocidad a la que los alimentos pasan a través de su tracto digestivo. Los síntomas de la enfermedad de Crohn incluyen diarrea, dolor abdominal, calambres y sangre en las heces. Si nota alguno de estos síntomas contacte a su médico..
