Dieta de ayuno de 2 días

El ayuno dos días a la semana induce a su cuerpo a quemar grasa y promueve la pérdida de peso, dicen la escritora Mimi Spencer y el Dr. Michael Mosley, las personas que están detrás de la dieta 5: 2, también conocida como la dieta rápida. Algunas investigaciones científicas respaldan la premisa de Spencer y Mosley, pero debe hablar con su médico antes de comenzar cualquier tipo de programa de pérdida de peso, especialmente si tiene un problema médico crónico..

Las fresas y el queso ricotta se pueden desayunar en un día de dieta 5: 2. (Imagen: ThitareeSarmkasat / iStock / Getty Images)

Pautas básicas

Mientras esté en la dieta rápida, comerá regularmente durante cinco días a la semana y ayunará en los dos días restantes. Para los hombres, esto significa limitar su ingesta total de calorías en días rápidos a 600 calorías; Las mujeres tienen permitido 500 calorías. Las calorías del día rápido se pueden consumir en una sola comida o en varias comidas pequeñas a lo largo del día. Organice los dos ayunos en días consecutivos o divídalos durante la semana..

Ejemplo de menú de ayuno

No hay límites en lo que se puede comer en los días regulares o rápidos de la dieta 5: 2, pero los autores sugieren que se centre en los alimentos con un índice glucémico bajo (frutas, verduras sin almidón, granos enteros y frijoles, por ejemplo) y proteínas magras como aves de corral sin piel, pescado o nueces. Un día rápido de muestra en la dieta podría incluir un desayuno con fresas y queso ricotta, una manzana a la hora del almuerzo y cuscús, verduras y tofu para la cena..

Posibles ventajas

Un estudio publicado en 2013 en "Nutrition Journal" informó que una dieta que incluía días de ayuno alternos ayudaba a perder peso y reducía el riesgo de enfermedad cardiovascular tanto en adultos con peso normal como en adultos con sobrepeso. Sin embargo, los investigadores señalaron que se necesitan estudios adicionales más amplios para confirmar estos resultados. La dieta 5: 2 es fácil de entender, puede ser seguida por personas con cualquier tipo de restricción dietética y no prohíbe ningún tipo de alimento. El libro "La dieta rápida" y "El libro de cocina de la dieta rápida" brindan recetas y menús del día rápido para que sea más fácil llevar un registro del conteo diario de calorías..

Desventajas potenciales

La dietista Cynthia Sass advierte que la dieta rápida puede alterar los patrones de sueño o alentar a algunos seguidores a comer en exceso en los días no rápidos. También puede contribuir a las deficiencias nutricionales si no tiene cuidado de atenerse a los alimentos ricos en nutrientes en los días rápidos. Los atletas y las personas con horarios exigentes pueden encontrar que los días de ayuno no permiten que suficientes calorías les proporcionen la energía adecuada. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia, las personas con antecedentes de trastornos de la alimentación y las personas que se recuperan de una cirugía o toman ciertos medicamentos, incluida la warfarina, no deben intentar la dieta rápida..