Un plan de comidas saludables para bailarines
Los bailarines pueden parecer desaliñados y deshuesados, pero su singular gracia requiere una fuerza y una habilidad increíbles para lograrlos. Las horas de entrenamiento, ensayos y actuaciones físicamente extenuantes requieren un plan de dieta para bailarines: nutrición seria, suficientes calorías para mantener la energía y la combinación correcta de aminoácidos para construir y reparar los músculos sobrecargados. Afortunadamente, los días de "Baby Ballerinas" desnutridos de George Ballanchine están muy por detrás del mundo de la danza. Fuerte es el nuevo flaco, así que come con tanta alegría como tú. entrechat y jete.
Un plan de comidas saludables para bailarines (Imagen: Luis Alvarez / DigitalVision / GettyImages)Necesidades nutricionales de los bailarines
Bailarines de todo tipo, desde el salón de baile y el ballet hasta el hip-hop, el swing, la obstrucción y los grupos étnicos o tribales, están gastando mucha energía y haciendo demandas adicionales en sus cuerpos, como lo hace cualquier atleta. Como con cualquier dieta saludable, cuanto más variada, mejor. Comer mucho puede ser contrario a la intuición para las personas que buscan alcanzar una cierta estética física, pero los investigadores de la Florida State University encontraron que los bailarines que consumían más calorías y mayores cantidades de proteínas en realidad tenían menos grasa corporal que los bailarines que dependían principalmente de los carbohidratos y las grasas en su dieta bailarina.
Los bailarines pueden quemar entre 500 y 600 calorías en una sola sesión de baile de 90 minutos, y pueden sudar hasta el 2 por ciento de su peso corporal total en agua, según los expertos del programa de Medicina de Danza de la Universidad Northwestern. Esto significa que su ingesta calórica debe ser mayor que la de su mejor amigo cuyas actividades principales son caminar entre las clases y estudiar. También necesita tomar mucha más agua para mantenerse hidratado, lo que ayuda a reducir el riesgo de lesiones.
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Comida saludable para bailarines
Los carbohidratos son la principal fuente de energía de su cuerpo, por lo que los expertos en nutrición de baile de Just for Kix recomiendan que al menos la mitad de cada comida sean carbohidratos. Estos incluyen granos enteros, lácteos, frutas, verduras y pequeñas cantidades de papas y arroz. El siguiente paso en su dieta de bailarina de ballet es la proteína, que proviene de los frijoles, carne de res, productos lácteos, huevos, nueces, carne de cerdo y aves de corral. La proteína es necesaria para construir y reparar los músculos, y los aminoácidos completos que contiene son necesarios para los glóbulos rojos sanos..
Los siguientes en la lista son las grasas saludables. Estos ofrecen beneficios tales como reducir el colesterol no saludable en su sangre, alentar el colesterol bueno y proporcionar energía cuando ha quemado todos sus carbohidratos. Agregue aguacates, nueces, aceite de oliva, salmón, semillas, atún y nueces a su dieta para mantener su piel suave y brillante..
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Cosas para considerar
La deficiencia más común entre los bailarines, según Dance Magazine, es la vitamina D, que es necesaria para desarrollar huesos fuertes y para respaldar su sistema inmunológico. Asegúrese de consumir suficientes lácteos todos los días, tome un suplemento de vitamina D o pase 10 minutos a la luz del sol sin protector solar. Sin embargo, si prefiere dar un paseo o disfrutar de otras actividades al aire libre que duran más de 10 minutos, deberá ponerse el protector solar..
Las necesidades nutricionales de una bailarina profesional pueden diferir un poco de las de un principiante, un aficionado o una bailarina muy joven cuyos objetivos son serios pero cuyo cuerpo no ha terminado de desarrollarse. Así que asegúrate de que tu plan de comidas sea adecuado para tu edad y nivel de actividad.
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