Beneficios de comer un desayuno más grande
Dar el desayuno más que un pensamiento pasajero. Es la única forma de reabastecer sus reservas de energía después de pasar una noche durmiendo, y saltarse el desayuno puede afectar su nivel de energía y su salud. Tenga en cuenta que comer un desayuno más grande no le hará aumentar de peso automáticamente y, de hecho, lo contrario podría ser cierto. Ese mismo gran desayuno también prepara el escenario para elegir alimentos saludables por el resto del día. El truco es elegir los alimentos correctos para incluir en su gran desayuno.
La fruta debe tener un papel protagonista en su comida de la mañana. (Imagen: Demid Borodin / iStock / Getty Images)Frena los antojos y fomenta la pérdida de peso
Desayunar te hará sentir lleno y no merienda antes del almuerzo. (Imagen: ariwasabi / iStock / Getty Images)Un gran desayuno puede ayudar a satisfacer su hambre y mantenerlo lleno durante toda la mañana. Si hace esto todos los días, probablemente terminará consumiendo menos calorías, lo que puede traducirse en pérdida de peso. Esto ocurre porque su estómago permanece lleno, por lo que no está tentado a comer bocadillos altos en calorías para mantenerse satisfecho hasta la hora del almuerzo. De hecho, según un artículo publicado en 2005 en "The American Journal of Clinical Nutrition", las mujeres que se saltan el desayuno tienden a pesar más que sus contrapartes que comen el desayuno.
Mantiene alejado al médico
Las frutas y los granos integrales son una excelente manera de comenzar el día. (Imagen: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Llenar un gran desayuno puede alejar al médico. Según un artículo de 2011 publicado en "Investigación y práctica de nutrición", las personas que desayunan regularmente tienden a comer una dieta más saludable en general. Eso significa que desayunar también anima a las personas a comer alimentos saludables, como frutas, verduras, carne magra y granos integrales, durante el resto del día. El mismo artículo señala que las personas que se saltean el desayuno tienden a consumir menos nutrientes esenciales, como fibra, calcio y potasio. Las deficiencias nutricionales pueden aumentar el riesgo de ciertos problemas de salud, como la osteoporosis en el caso de una baja ingesta de calcio.
Big no significa mal
Evite los alimentos que están cargados de azúcar. (Imagen: Digital Vision / Digital Vision / Getty Images)El hecho de que comer un gran desayuno pueda tener efectos positivos en su salud no le otorga la licencia para abandonar los principios de alimentación saludable y comer lo que quiera. Si come un gran desayuno que consiste en tocino, salchichas, huevos fritos y papas fritas, probablemente se sentirá satisfecho por varias horas, pero también consumirá demasiada grasa saturada y sodio para que la comida se considere saludable. Lo mismo ocurre con un gran desayuno que incluye donas u otros pasteles. Si bien estos pueden satisfacer su gusto por lo dulce, también están cargados de azúcar, lo que no es una manera saludable de comenzar el día..
Un mejor desayuno grande
Elija alimentos como pan tostado de trigo integral sobre una tostada blanca. (Imagen: LuckyToBeThere / iStock / Getty Images)Prepare un gran desayuno alrededor de alimentos densos en nutrientes para obtener el mayor beneficio de una comida de la mañana. La American Heart Association recomienda comer granos enteros, como tostadas de trigo integral o un panecillo de grano entero, en lugar de pan blanco o panecillos blancos. Agregue fruta fresca y un vaso de jugo de fruta para aumentar aún más el valor nutricional de su comida de la mañana. Los cereales integrales, el yogur bajo en grasa, las claras de huevo revueltos y la carne magra, como el pollo de carne blanca, también forman parte de un desayuno equilibrado y nutritivo..
