Culturismo y comer antes de acostarse

Recorra a los culturistas el tiempo suficiente y escuchará todo tipo de consejos diferentes sobre qué métodos de dieta son óptimos. Un aspecto que parece dividir a la comunidad de entrenamiento en el medio es comer antes de acostarse. En el único campamento, hay quienes dicen que comer antes de acostarse es vital para mantener el crecimiento muscular, mientras que otros creen firmemente que comer a altas horas de la noche conduce a un aumento de grasa en exceso..

Culturista levantando pesas en el gimnasio (Imagen: LUNAMARINA / iStock / Getty Images)

Mito de ganancia de grasa en la noche

Muchos culturistas evitan comer justo antes de acostarse, ya que temen que las calorías tengan más probabilidades de ser almacenadas como grasa. Este no es el caso sin embargo. Su cuerpo no tiene un interruptor de encendido y apagado y usted todavía quema calorías mientras duerme. De acuerdo con la American Dietetic Association, el exceso de calorías es lo que determina si aumentas de peso, no cuando las comes. Demasiadas calorías en el desayuno o el almuerzo serán tan perjudiciales como demasiadas calorías justo antes de acostarse.

Aclarando los carbohidratos

Incluso algunos fisicoculturistas que no se suscriben al mito de comer antes de acostarse todavía optan por consumir carbohidratos bajos para tomar un refrigerio a última hora de la noche. A menudo, esto se debe a la idea de que los carbohidratos se usan para obtener energía y, como no se necesita tanta energía antes de acostarse, el exceso de carbohidratos se almacenará, no se quemará. Sin embargo, al igual que las calorías, tiene mucho más que ver con la cantidad de carbohidratos que consume durante el día, no si los come temprano o tarde, señala el científico nutricional y culturista Dr. Layne Norton. Comer carbohidratos en la noche no será más propenso a provocar el aumento de grasa o perjudicar la pérdida de grasa que los carbohidratos consumidos en cualquier otro momento.

El rompecabezas de la proteína

La proteína desempeña un papel clave en el crecimiento y la reparación muscular y es posible que se beneficie al incluir proteínas en su comida antes de acostarse. De acuerdo con el nutricionista Lyle McDonald, un alimento a base de proteínas o un batido de proteínas, combinado con algunos carbohidratos, grasas o fibra puede mantener la disponibilidad de nutrientes y apoyar el crecimiento mientras duerme. El sitio web de culturismo Simply Shredded agrega que una proteína de digestión lenta, como el requesón, puede ser aún más beneficiosa.

Gestión de macros

En última instancia, ya sea que coma antes de acostarse con su dieta de culturismo o no, se reduce a su ingesta diaria de calorías y macronutrientes. Cumplir con estos objetivos es mucho más importante que cuando comes tus comidas, señala el nutricionista Alan Aragon. Si encuentra que duerme mejor después de comer, ahorre algunas proteínas, carbohidratos y grasas para una comida antes de acostarse. Sin embargo, si descubre que comer antes de acostarse lo hace sentirse hinchado, trate de ingerir sus calorías más temprano en el día..