Dieta de clara de huevo cocido
Aunque las claras de huevo cocidas pueden ser saludables, una dieta de clara de huevo cocida no es ideal para su salud. Las claras de huevo hervidas son bajas en calorías, lo que es útil para perder peso, pero consumir muy pocas calorías puede ser peligroso. Además, las claras de huevo cocidas contienen algunas de las vitaminas y minerales que necesita para una salud óptima. Consulte a un médico antes de comenzar cualquier plan de dieta.
Una dieta de clara de huevo hervido es demasiado restringida para fomentar la buena salud. (Imagen: vvmich / iStock / GettyImages)Calorías
Las claras de huevo hervidas son bajas en calorías, ya que cada una contiene 17 calorías. Los alimentos bajos en calorías pueden ayudarlo a perder peso, pero consumir muy pocas calorías es peligroso. El Comité de Dietas Dietéticas de los EE. UU. Recomienda que los hombres nunca consuman menos de 1,500 calorías y que las mujeres nunca consuman menos de 1,200 calorías por día. Sería difícil consumir incluso estos mínimos con claras de huevo cocidas; los hombres tendrían que comer al menos 88 claras de huevo hervidas cada día, mientras que las mujeres tendrían que comer 71 claras de huevo hervidas cada día.
Proteína
Las claras de huevo cocidas son ricas en proteínas, ya que cada una contiene 4 g. La proteína ayuda al músculo y otros tejidos corporales. Además, puede ayudar en la dieta; la investigación de la edición de octubre de 2004 del "Diario del Colegio Americano de Nutrición" indica que las dietas altas en proteínas pueden aumentar la saciedad y aumentar el peso y la pérdida de grasa. Sin embargo, para cumplir con el consumo diario mínimo de calorías, terminarás comiendo niveles muy altos de proteínas en una dieta de clara de huevo cocido. Un hombre terminaría comiendo al menos 352 g de proteína, mientras que una mujer tendría que comer al menos 284 g. El consumo excesivo de proteínas puede causar o empeorar el daño a los riñones y al hígado..
Grasa
Una dieta de clara de huevo cocida no sería saludable porque no contiene grasa. La grasa dietética es un nutriente esencial que ayuda a su cuerpo a absorber las vitaminas y ayuda en el crecimiento y desarrollo adecuados. La American Heart Association recomienda comer entre 50 y 70 g de grasa cada día; aproximadamente del 25 al 35 por ciento de sus calorías totales para el día deben provenir de la grasa.
Carbohidratos
Una dieta de clara de huevo cocida no proporciona carbohidratos. Aunque las dietas bajas en carbohidratos pueden ayudar a perder peso, ciertos tipos de carbohidratos son esenciales, como la fibra dietética. La fibra dietética promueve la digestión saludable, regula los niveles de azúcar en la sangre y promueve la saciedad; El Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias recomienda que los hombres coman 38 g de fibra diariamente y que las mujeres consuman 25 g de fibra diariamente..
Sodio
Si bien necesita un poco de sodio para una buena salud, demasiado sodio puede ser perjudicial, ya que puede causar retención de agua, lo que aumenta su peso y promueve la presión arterial alta, lo que puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. Una dieta de clara de huevo cocida sería alta en sodio; para cumplir con el consumo diario mínimo de calorías solo con claras de huevo, los hombres terminarían consumiendo al menos 4,400 mg de sodio por día, mientras que las mujeres consumirían al menos 3,550 mg. Ambas cantidades son significativamente más altas que el límite diario sugerido, 2,300 mg.
Vitaminas y minerales
El consumo de una dieta de clara de huevo cocida no sería saludable porque las claras de huevo cocidas no son una fuente importante de vitaminas y minerales. Su cuerpo necesita vitaminas y minerales para el correcto funcionamiento de sus músculos, nervios y otros órganos esenciales..
