Calorías en 1/2 taza de pepinos
Probablemente has escuchado el dicho "fresco como un pepino". Esta expresión se refiere a la capacidad de alguien para mantener la calma, pero también es cierto que esta verdura verde ofrece un sabor fresco y crujiente. Ya sea que eches el pepino en una ensalada o lo sirvas con un sándwich, los pepinos agregan sabor y crujen a tu comida. Si deseas un bocadillo simple y saludable, consumir 1/2 taza de pepinos apenas aumentará tu ingesta calórica para el día.
Rodajas de pepinos en una encimera. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Un refrigerio bajo en calorías
El contenido calórico de su porción de pepino depende de si deja o no la cáscara. Una 1/2 taza de rodajas de pepino con la cáscara intacta contiene solo ocho calorías, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El mismo tamaño de porción de pepinos pelados tiene siete calorías. Cuando los pepinos son encurtidos, aumenta el conteo de calorías. Una 1/2 taza de pepinillos tiene 73 calorías, mientras que 1/2 taza de pepinillos tiene nueve calorías.
