Calorías en un Subway Subterráneo de Bistec y Queso
Subway's Steak & Cheese está hecho con finas rebanadas de bistec con queso derretido. Es uno de los varios sándwiches Select que ofrece la cadena; otros incluyen el Subway Club y el sándwich Chicken & Bacon Ranch. Los valores nutricionales para todos los sándwiches Subway se calculan con sándwiches en pan de trigo de 9 granos con lechuga, cebolla, tomates, pimientos verdes y pepinos, de acuerdo con las tablas de datos nutricionales de la compañía. En el caso del submarino Steak & Cheese, el queso con el que viene también se incluye en los totales..
Un filete de carne y queso. (Imagen: MikeyGen73 / iStock / Getty Images)Calorías
El submarino Subway de 6 pulgadas para carne y queso tiene 380 calorías, y 90 de esas calorías provienen de la grasa. Las calorías de un alimento en particular indican la cantidad de energía que contiene, según informa la Administración de Alimentos y Medicamentos. La cantidad de calorías que necesita comer cada día depende de factores como su edad, peso, nivel de actividad y si está intentando perder, ganar o mantener su peso. Si consumes 2,000 calorías por día, el sub de Steak & Cheese es igual al 19 por ciento de tus calorías diarias recomendadas.
Grasa
El sub filete y queso contiene 10 g de grasa total, de los cuales 4,5 g están en forma de grasa saturada. También contiene 50 mg de colesterol y sin grasas trans. Debe restringir su consumo de grasas a no más de 65 g por día, y de ese total, no más de un tercio debe provenir de grasas saturadas, que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda en sus Pautas Alimentarias. Las dietas ricas en grasas saturadas lo ponen en riesgo de obesidad y condiciones de salud relacionadas.
Sodio
Con 1,230 mg de sodio, el sub de Steak & Cheese contiene un poco más de la mitad de la ingesta diaria recomendada de sodio. Independientemente de su ingesta calórica diaria total, la ingesta de sodio debe ser inferior a 2,400 mg para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades graves como la hipertensión arterial, aconseja el USDA.
Carbohidratos
Muchos de los ingredientes en el sub de Carne y queso contribuyen a su contenido de carbohidratos, especialmente el pan. El contenido total de carbohidratos para el sub de 6 pulgadas es de 50 g, y los carbohidratos incluyen 5 g de fibra dietética y 6 g de azúcares. Debido a que los carbohidratos le proporcionan a su cuerpo fibra y otros nutrientes, las Pautas Dietéticas del USDA recomiendan que el 45 por ciento al 65 por ciento de su ingesta calórica provenga de los carbohidratos..
Proteína
El filete y el queso aumentan el valor proteico de este sándwich Subway. El sub de 6 pulgadas tiene 26 g de proteína, por lo que es una excelente fuente dietética del nutriente. Las pautas dietéticas no incluyen las recomendaciones de ingesta diaria de proteínas debido a su prevalencia en la dieta estadounidense, informa la FDA..
Vitaminas y minerales
La comida rápida no suele considerarse una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, pero Subway Steak & Cheese Sub contiene muchos de estos nutrientes. Cada sándwich de 6 pulgadas contiene el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C y hierro y el 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A y calcio, según informa Subway en sus cuadros de datos nutricionales.
