¿Puede el beber demasiado jugo de piña causar movimientos intestinales?
El jugo de piña proporciona nutrientes en la dieta que son importantes para los procesos biológicos del cuerpo, incluida la digestión. El peligro de una gran cantidad de alimentos es que a veces puede causar reacciones desagradables. En el caso del jugo de piña, a veces puede causar efectos digestivos no deseados, dependiendo de las sensibilidades de quienes lo beben..
Un vaso alto de jugo de piña. (Imagen: Kung_Mangkorn / iStock / Getty Images)Bromelina
Una enzima digestiva de proteínas llamada "bromelina", que se encuentra en el jugo de piña, descompone las proteínas en el tracto digestivo, lo que acelera la absorción de nutrientes, la creación de desechos y la eliminación, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Si bebe más de unas pocas porciones de jugo de piña, la bromelaína puede reaccionar más rápidamente con los alimentos en su tracto digestivo.
Azúcar
Una taza de jugo de piña proporciona 25 gramos de azúcares simples, una cantidad significativa. El jugo de una piña elimina la fibra, un nutriente que generalmente retarda la entrada de azúcar en el torrente sanguíneo. Si el azúcar se asimila rápidamente, puede hacer que el azúcar en la sangre aumente de manera poco saludable y que el estómago y los intestinos se irriten. Si tiene un estómago sensible, limite la ingesta de jugo de piña para evitar molestias gástricas.
Agua
La composición del jugo de piña contiene principalmente agua además de los nutrientes que proporciona. El agua estimula los movimientos intestinales porque hidrata el colon y previene el estreñimiento. Beber jugo, agua y otros líquidos es importante para mantener el equilibrio del agua en el colon que conduce a una eliminación frecuente y saludable.
Puntos a considerar
Aparte de un posible malestar digestivo, hay otros puntos a considerar cuando se toma jugo de piña. Beber jugo en lugar de consumir toda la fruta aumenta su riesgo de desarrollar diabetes, según un informe de la Universidad de Harvard publicado en la "Gaceta de Harvard". Esta información confirma un estudio de 2008 publicado en la edición de julio de 2008 de "Diabetes Care", que establece que el riesgo puede ser particularmente alto para las mujeres. La fruta entera, como la piña, contiene fibra, lo que la hace pasar más lentamente a través del tracto digestivo que el jugo. Una digestión más lenta significa una tasa más lenta de absorción de azúcar.
