¿Puedo comer queso de cabra si mi bebé es alérgico a la leche?
La lactancia materna es una forma comprobada de proporcionar a su bebé una nutrición saludable y segura durante los primeros meses de vida. Sin embargo, es posible que las nuevas madres deban evitar ciertos alimentos, como los productos lácteos, cuando amamantan a sus bebés, ya que causan angustia al bebé o reacciones alérgicas más graves. Los bebés que son alérgicos a los productos lácteos reaccionarán al recibir una o más de las proteínas lácteas comunes, como la caseína o el suero, a través de la leche materna de su madre. La mayoría de las alergias a la leche estándar son a los productos lácteos de vaca, pero un bebé con alergia a la leche también puede reaccionar a la leche de soya o de cabra, o productos hechos de ellos..
Una madre sosteniendo a su bebé recién nacido. (Imagen: Imágenes TongRo / Imágenes TongRo / Imágenes Getty)Alergias y lactancia
La lactancia materna es reconocida como un medio para ayudar a los niños a desarrollar un sistema inmunológico fuerte. Sin embargo, no todas las alergias se pueden prevenir, y si su bebé tiene alergias a ciertas sustancias alimenticias, puede reaccionar a estas sustancias presentes en la leche materna de su madre. Cuando se sospeche de alergias infantiles, es probable que su pediatra le aconseje que evite los alimentos que parecen causarle problemas a su bebé. También puede realizar análisis de piel o de sangre para determinar exactamente qué sustancias le están causando problemas al bebé.
Alergias a la leche infantil
Las alergias infantiles a la leche y los productos lácteos generalmente son causadas por las proteínas de la leche, en lugar de la lactosa. Esto significa que prácticamente cualquier producto que contenga estas proteínas, especialmente la caseína y el suero, puede causar síntomas de alergia. La leche y los productos lácteos de ovejas y cabras también pueden causar una reacción alérgica, según el personal de la Clínica Mayo. Algunos bebés con alergias a la leche también son alérgicos a los productos de leche de soja. La alergia a la leche es una de las alergias alimentarias más comunes entre los niños, y la mayoría supera la alergia en los primeros tres años de vida.
Síntomas y opciones de tratamiento
Los síntomas de las alergias a la leche infantil varían según la gravedad de la alergia. Los síntomas de una alergia grave a la leche pueden aparecer a los pocos minutos de consumir leche materna con trazas de proteínas de la leche; otros síntomas pueden tardar más en desarrollarse. Los síntomas de alergia a la leche generalmente incluyen urticaria, sibilancias y vómitos. También pueden ocurrir erupciones en la piel, ojos llorosos, estornudos y otros síntomas gastrointestinales. La mejor opción es que la madre que amamanta no consuma productos que contengan proteínas de la leche. Esto incluye cualquier producto lácteo elaborado con leche de vaca, oveja o cabra, incluido el queso de cabra. Si las proteínas de la leche se ingieren inadvertidamente y se pasan al bebé a través de la leche materna, su médico puede recomendar un antihistamínico para el bebé. Las reacciones anafilácticas graves requieren tratamiento médico inmediato.
Otros productos alimenticios
Las proteínas de la leche se encuentran en los alimentos procesados, así como en los productos lácteos, por lo que los padres de bebés alérgicos a la leche deben revisar cuidadosamente las etiquetas nutricionales de productos como cereales, productos horneados y carnes procesadas. Evite cualquiera que incluya la caseína o el suero de leche como ingrediente. Los bebés con alergias a la leche también pueden tener alergias a otras sustancias, como el maní, la soya o los huevos. Las madres que amamantan deben evitar comer estos artículos si su bebé presenta reacciones alérgicas después de consumir leche materna que contenga trazas de estos alimentos..
