¿Se puede comer demasiada lechuga?

Come tus vegetales. Probablemente haya escuchado eso toda su vida, y si es como la mayoría de los estadounidenses, todavía tiene problemas para comer tantos "verdes" como se supone que debe. Teniendo esto en cuenta, puede ser difícil imaginar comer tanto vegetal, como la lechuga, que te preocupes por el equivalente a una sobredosis de lechuga. Sin embargo, como siempre, demasiado de algo bueno puede ser malo. Aunque hay diferentes tipos de lechuga, su composición básica es la misma y si se consumen en exceso, pueden exacerbar ciertas condiciones de salud..

Tipos de lechuga

Hay seis tipos principales de lechugas cultivadas para el consumo humano: cabezas de mantequilla, iceberg, romaine, hojas sueltas, crujientes de verano y lechuga china. Toda la lechuga está hecha casi enteramente de agua, tiene pocas calorías y es una fuente de vitamina A y betacaroteno, que es una fuente de vitamina A en sí misma. La lechuga también tiene otras vitaminas y minerales, pero estos se encuentran en cantidades relativamente pequeñas. La lechuga se ha cultivado durante siglos, hasta los antiguos egipcios..

Posibles efectos secundarios de la lechuga

Debido a que la lechuga está compuesta principalmente de agua, tendrías que comer mucho para que tenga algún efecto negativo en tu cuerpo. Debido a que la lechuga tiene betacaroteno, es posible consumirla tanto que usted adquiere carotenodermia. La carotenodermia se manifiesta como un tinte amarillento en la piel, pero desaparece rápidamente si disminuye la cantidad de beta-caroteno que consume..

Comer mucha lechuga rápidamente

Al parecer, los comedores competitivos comen grandes cantidades de lechuga para prepararse para sus eventos. Debido a que la lechuga es baja en grasa, azúcar y calorías, estas personas la usan como un medio "saludable" para expandir su estómago con el tiempo. Una vez que la lechuga ha hecho su trabajo, el consumidor competitivo está listo para llenar su estómago recién agrandado para el deporte..

Déjanos comer lechuga

Para la gran mayoría de las personas, la lechuga es saludable y puede consumirse como parte de una dieta bien balanceada. Una ensalada grande lo dejará lleno, pero se necesita una cantidad significativa de lechuga, consumida con el tiempo, para ofrecer algún riesgo a la persona promedio. Si tiene problemas para digerir la lechuga o tiene una afección que cree que puede afectar la ingesta de lechuga, consulte a su médico..