¿Puedes perder peso comiendo seis huevos hervidos al día?

Si no come nada más que seis huevos al día, perderá peso, pero también pondrá en riesgo su salud. Esto es realmente una dieta de moda; una que es tan baja en calorías que no proporciona suficiente energía para satisfacer las necesidades básicas de su cuerpo, por lo que no se recomienda. Además, nadie debe comer seis huevos por día debido a la cantidad de colesterol que consumirían..

Seis huevos duros son muy bajos en calorías. (Imagen: phichet_c / iStock / Getty Images)

Plan de pérdida de peso muy bajo en calorías

Seis huevos hervidos contienen 465 calorías, lo cual es muy poco para mantener su salud y energía. El cuerpo de una mujer necesita un mínimo de aproximadamente 1,200 calorías, mientras que un hombre necesita 1,600 calorías diarias para satisfacer las necesidades metabólicas basales. Una dieta que proporciona 800 calorías o menos diariamente se define médicamente como una dieta muy baja en calorías o VLCD. Alguien que coma solo seis huevos al día tendría que ser supervisado de cerca por un médico, para controlar la presión arterial, el pulso y la química sanguínea..

Muchos pacientes que siguen una dieta VLCD obtienen calorías de los batidos, barras nutricionales u otros productos que son bajos en calorías pero que proporcionan nutrientes esenciales. Mientras que un VLCD da como resultado una rápida pérdida de peso (alrededor de 3 a 5 libras por semana), los resultados a largo plazo varían, y muchas personas recuperan peso después de volver a una dieta regular. Además de ser demasiado baja en energía, una dieta solo con huevo sería riesgosa porque le faltan nutrientes esenciales.

La mayoría de las personas no deben seguir un VLCD, recomienda el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales. Una dieta baja en calorías es una mejor opción porque permite un número más razonable de calorías por día, dependiendo de su sexo, edad y nivel de actividad. Las dietas muy bajas en calorías pueden causar fatiga, estreñimiento o náuseas, y aumentan el riesgo de desarrollar cálculos biliares..

Los hidratos de carbono y la grasa en los huevos cocidos

Obtendrá apenas un rastro de carbohidratos de seis huevos. Cuando los carbohidratos no se consumen, el cuerpo quema grasa para obtener energía. Esto se denomina dieta cetogénica porque las grasas se convierten en cetonas, que el cerebro y los órganos pueden usar en lugar de la glucosa. Una dieta cetogénica no es necesariamente poco saludable, siempre y cuando esté diseñada cuidadosamente para incluir suficientes calorías y nutrientes. Sin embargo, no es seguro para todos y puede causar efectos secundarios como deshidratación, estreñimiento y cálculos renales. Hable con su médico antes de seguir una dieta cetogénica..

Seis huevos contienen 32 gramos de grasa total y 10 gramos de saturado. La cantidad de colesterol que una persona consumiría de seis huevos cocidos (1.119 miligramos) puede ser un problema, dependiendo de la salud general. El consumo moderado de huevos no aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca en personas sanas, pero es mejor comer no más de un huevo al día, informa la Escuela de Salud Pública de Harvard. Las personas con enfermedades cardíacas, colesterol alto y diabetes deben limitar el consumo de huevos a no más de tres yemas por semana..

Nutrientes en seis huevos hervidos

La proteína es uno de los beneficios obtenidos de los huevos. Contienen proteínas de alta calidad y una persona obtendría 38 gramos de seis huevos hervidos. Eso se acerca a la cantidad diaria recomendada de 46 gramos diarios para mujeres y 56 gramos para hombres..

Si bien los huevos enteros son nutritivos, incluso seis de ellos no proporcionarán el 100 por ciento del valor diario de vitaminas o minerales, excepto uno, el selenio. Seis huevos duros contienen 56 por ciento del valor diario de vitamina B-12, 44 por ciento de vitamina D, más de 30 por ciento de folato y vitamina A y aproximadamente 20 por ciento de hierro, zinc y vitamina B-6. Tomar un multivitamínico puede llenar el vacío y elevar el valor diario hasta el 100 por ciento de estos nutrientes, así como las otras vitaminas B, la vitamina E y el calcio. Pero eso todavía deja una deficiencia en nutrientes clave..

Haz que sea un plan de pérdida de peso saludable

Hay tres nutrientes que seis huevos no contienen: vitamina C, vitamina K y fibra. Las multivitaminas tienen las dos vitaminas, pero no proporcionan fibra. Otro nutriente que es bajo en una dieta de seis huevos es el potasio. Los huevos contienen 378 miligramos de potasio, que no llega a la ingesta diaria de 4,700 miligramos. En lugar de comer solo seis huevos hervidos por día, agregue otros alimentos que tengan una doble función al suministrar varios nutrientes faltantes. El brócoli, el repollo, las bayas, las verduras de hoja verde y los frijoles son buenas fuentes de fibra. Las verduras de hoja verde, el brócoli y el repollo proporcionan vitaminas C y K, mientras que las verduras de hoja verde y los frijoles aumentan la ingesta de potasio. Las bayas también son buenas fuentes de vitamina C.

Las bayas y los frijoles también aportan carbohidratos esenciales y calorías. Aumenta los carbohidratos, las calorías, el potasio y las vitaminas B con papas al horno, batatas y plátanos. Complete el menú de pérdida de peso con granos enteros, grasas insaturadas saludables, más frutas y verduras, productos lácteos bajos en grasa y otras proteínas magras para completar los nutrientes que necesita el cuerpo para mantenerse saludable.