¿Se puede perder peso comiendo cacahuetes?
Los cacahuetes hacen que el peso aumente de la misma forma que cualquier otro alimento: sus calorías se acumulan si no observa la cantidad que consume. Al igual que otros bocadillos, es fácil comer más de lo que te das cuenta cuando los sacas de la jarra o tazón mientras haces otras cosas. Mientras coma una cantidad moderada como parte de una dieta controlada en calorías, el maní puede ser parte de su plan de pérdida de peso..
primer plano de cacahuetes tostados (Imagen: badmanproduction / iStock / Getty Images)Cacahuetes y pérdida de peso
Contrariamente a lo que podría esperar, comer cacahuetes no se asocia con el aumento de peso. De hecho, pueden ayudarlo a perder peso, señalan los investigadores en la edición de julio de 2010 de "Nutrients". Una revisión de la investigación existente publicada en septiembre de 2008 en el "Journal of Nutrition" señaló que el consumo de una cantidad moderada de maní contribuyó con nutrientes dietéticos sin representar una amenaza para el aumento de peso. A principios de 2010, investigadores de la Universidad de Purdue publicaron una revisión en el "Diario de Nutrición Clínica de Asia Pacífico", informando que el consumo regular de maní se asoció con un aumento del gasto energético en reposo.
Limite las porciones para restringir las calorías
Uno de los mayores desafíos de comer cacahuetes es mantener las porciones pequeñas para que no se sobrecargue de calorías. El reclamo de salud aprobado por la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Establece que comer 1.5 onzas por día de la mayoría de los frutos secos, incluido el maní, puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. En la etiqueta de información nutricional, es más probable que vea una porción definida como 1 onza o 28 gramos. Esta porción equivale a unos 32 cacahuetes. Ya sea que estén tostados con aceite o secos, una porción de 1 onza tiene 166 calorías y 14 gramos de grasa total. En el lado positivo, la mayor parte de la grasa consiste en grasas insaturadas saludables que reducen el colesterol.
Proteina Para La Saciedad
Los cacahuetes contribuyen con la proteína que su cuerpo necesita para construir y reparar tejidos, mantener los músculos en funcionamiento y producir hormonas y enzimas. La proteína también apoya sus esfuerzos de pérdida de peso. Ayuda a prevenir las fluctuaciones en el azúcar en la sangre que llevan a sentir hambre cuando los niveles de azúcar bajan. Su cuerpo quema más energía para digerir proteínas de las que consume en carbohidratos o grasas. La proteína también te hace sentir lleno, señala la Escuela de Salud Pública de Harvard. Obtendrá 7 gramos de proteína de una porción de 1 onza, que es el 15 por ciento de las mujeres y el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada por los hombres.
La fibra te mantiene lleno
Además de reducir el colesterol y mantener un tracto digestivo saludable, la fibra ayuda a perder peso. Como la fibra soluble absorbe el agua en el estómago, forma una masa gelatinosa que lo llena. Te hace sentir lleno por más tiempo al disminuir el ritmo en que los alimentos salen de tu estómago. La fibra también puede retrasar la liberación de la hormona grelina, según un artículo publicado en el número de junio de 2012 de "Informes actuales sobre la obesidad". Esta acción debería posponer la sensación de hambre, ya que la grelina desencadena el apetito. Obtendrá 2 gramos de fibra de una porción de 1 onza de maní.
