Niveles de chocolate y estrógenos
Comer chocolate hace que la mayoría de las personas se sientan bien, señala "Psychology Today". Esto se debe a que el chocolate contiene anandamida, un neurotransmisor que eleva su estado de ánimo. Lo que es interesante es que las mujeres sienten el mayor deseo de comer chocolate antes y durante su ciclo menstrual. El chocolate parece tener un efecto antidepresivo en las mujeres justo antes de su período mensual. El chocolate contiene sustancias similares al estrógeno. Esto sugiere que consumir chocolate ayuda a aumentar tus niveles de estrógeno..
Una caja de chocolates de san valentín. (Imagen: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Estrógeno y menopausia
Según los informes de MayoClinic.com, el estrógeno es una hormona necesaria para el desarrollo sexual normal de la mujer. El estrógeno también ayuda a regular el ciclo menstrual, desde el inicio de la pubertad hasta la menopausia. Tu cuerpo produce menos estrógeno cuando entras en la menopausia. Tomar suplementos de estrógeno ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia, como sofocos, sudoración inusual y mareos. El estrógeno reduce el riesgo de osteoporosis en mujeres menopáusicas, y también se toma para aliviar los efectos de la pubertad femenina tardía. El estrógeno también ayuda a aliviar la inflamación vaginal y los problemas ováricos. El estrógeno también se ha utilizado para ayudar a tratar el cáncer de próstata en los hombres.
Chocolate y Fitoquímicos
El chocolate contiene fitoquímicos como los flavonoides, según informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Los fitoquímicos son sustancias químicas producidas por plantas que son beneficiosas para la salud humana. Las isoflavonas también se llaman fitoestrógenos porque tienen efectos muy similares al estrógeno. Por lo tanto, consumir grandes cantidades de alimentos que contienen fitoestrógenos, como la soya, aliviará los síntomas de la deficiencia de estrógenos. Debido a que el chocolate tiene fitoestrógenos, el consumo de chocolate ayudará a mejorar los efectos del agotamiento de los niveles de estrógeno en las mujeres, señala "Psychology Today". Sin embargo, debe tenerse en cuenta que los beneficios de los suplementos fitoquímicos aún no se han validado..
Terapia de reemplazo de hormonas y chocolate
Las mujeres que están en terapia de reemplazo hormonal estándar a menudo desarrollan un deseo de comer chocolate, informa "Psychology Today". El deseo de chocolate es más fuerte cuando los niveles de progesterona son bajos. Las mujeres que menstrúan anhelan el chocolate de manera similar durante la fase del ciclo menstrual cuando los niveles de progesterona son bajos. Tomar chocolate parece aliviar los síntomas asociados con una baja progesterona, además de imitar los efectos del estrógeno.
Riesgos para la salud del chocolate
A pesar de sus efectos beneficiosos para la salud, el chocolate también aumenta el riesgo de desarrollar afecciones de salud, como cálculos renales, informa MayoClinic.com. Además, el chocolate contiene oxalato, una sustancia que altera la absorción de calcio. Esto sugiere que el consumo de chocolate potencialmente causa baja densidad ósea. El chocolate también contiene el aminoácido tiramina, señala "Psychology Today". La tiramina induce la liberación de adrenalina, pero también aumenta la presión arterial y la frecuencia cardíaca. La tiramina tiene el potencial de causar náuseas y dolores de cabeza.