Dieta para el síndrome de Gilbert
El estrés, el esfuerzo excesivo y pasar demasiado tiempo sin comer pueden provocar los síntomas del síndrome de Gilbert. Esta afección es una enfermedad hereditaria común que afecta la manera en que el hígado procesa la bilirrubina (un pigmento amarillento producido en el hígado y un componente de la bilis) y causa el color amarillento de la piel y los ojos. Aparte del cambio resultante en el color de la piel, el síndrome de Gilbert es relativamente benigno. Si bien no se necesita una dieta especial para el tratamiento del síndrome de Gilbert, es importante que coma con regularidad e incluya una combinación saludable de alimentos ricos en nutrientes de todos los grupos de alimentos para mantener su hígado sano..
Mantenga su hígado sano comiendo frutas y verduras con alto contenido de fibra. (Imagen: marucyan / iStock / Getty Images)Importancia de las comidas regulares
El ayuno, que es cuando usted permanece sin comer durante un largo período de tiempo, puede desencadenar los síntomas asociados con el síndrome de Gilbert. Un plan de comidas saludables que incluya comidas y refrigerios programados regularmente puede ayudar a prevenir la ictericia. Un plan de alimentación regular generalmente incluye tres comidas más dos o tres meriendas diarias. Comer regularmente no solo ayuda a controlar los síntomas asociados con el síndrome de Gilbert, sino que también ayuda a mantener los niveles de energía altos y ayuda a controlar el hambre..
Alimentos de todos los grupos de alimentos
Uno de los órganos más grandes de su cuerpo, el hígado es el responsable de convertir los nutrientes de los alimentos que consume en sustancias que puede usar, limpiar la sangre de desechos tóxicos y almacenar energía. Es importante que mantenga su hígado en las mejores condiciones para su salud. El síndrome de Gilbert no conduce a una enfermedad hepática, pero comer una dieta saludable y equilibrada puede ayudar a mantener el hígado sano y prevenir los efectos adversos. Una buena dieta para un hígado saludable incluye una variedad de alimentos ricos en nutrientes de todos los grupos de alimentos, que incluyen frutas, verduras, granos enteros, fuentes magras de proteínas como las aves, mariscos y tofu, productos lácteos bajos en grasa y grasas saludables como aceite de oliva y aguacates.
Consigue tu fibra
La American Liver Foundation recomienda que incluya muchos alimentos ricos en fibra en su dieta para mantener su hígado sano. Buenas fuentes alimenticias de fibra incluyen frutas, verduras, granos enteros y frijoles. Obtener más fibra en su dieta no solo es bueno para el hígado, sino también para el corazón y el sistema digestivo. Los hombres necesitan de 30 a 38 gramos de fibra al día y las mujeres de 21 a 25 gramos al día. Al aumentar la fibra en su dieta, hágalo lentamente para evitar los gases y el dolor abdominal..
Conseguir suficiente para beber
La deshidratación, que es cuando su cuerpo no tiene suficiente agua para llevar a cabo sus funciones normales, también puede desencadenar el síndrome de Gilbert. La cantidad que necesita beber para mantenerse hidratado varía y depende del clima, el ejercicio y la dieta. La Extensión Cooperativa de la Universidad de Clemson dice que, en general, necesitas 1 cuarto de galón de agua por día por cada 50 libras de peso corporal. Además del agua, puede satisfacer sus necesidades de líquidos tomando jugo de frutas o vegetales al 100 por ciento, té descafeinado, leche sin grasa o leche de soja fortificada. Asegurarse de que bebe lo suficiente también es importante cuando aumenta el consumo de fibra.
