Diferencia entre agua destilada y agua potable
Elegir qué tipo de agua para beber puede parecer simple, pero hay varios tipos disponibles, y es posible que no le guste el sabor de todos ellos. El agua potable abarca una amplia gama de diferentes aguas, incluida el agua destilada. El término se asocia más comúnmente con el agua tratada por el municipio, sin embargo, significa el agua que proviene de su grifo.
El agua destilada requiere que el vapor del agua hirviendo sea recolectada. (Imagen: pkstock / iStock / Getty Images)Agua potable
La Agencia de Protección Ambiental define el agua potable como el agua destinada al consumo humano. El agua potable no tiene ingredientes que no sean desinfectantes en los límites que se consideran seguros para las personas. El agua potable puede incluir agua destilada, que es potable, aunque el agua destilada se refiere al agua que ha cumplido con los requisitos adicionales. La cantidad de minerales disponibles en el agua potable depende del tipo de agua y del proceso de filtración que contiene. Los minerales comunes en el agua incluyen sodio, calcio y magnesio..
Agua destilada
La destilación elimina casi todos los microbios y posibles contaminantes del agua. El proceso de destilación requiere que el agua se hierva y que el vapor se recoja y vuelva a condensarse, momento en el que se recolecta y se embotella. Mientras que la destilación limpia el agua de metales, virus y compuestos orgánicos que pueden afectar la seguridad del agua, también elimina minerales naturales, lo que hace que el agua sea insípida..
Agua potable y agua del grifo
A pesar de que el agua del grifo se considera segura para beber, las personas a veces eligen agua embotellada por su sabor, purificación adicional y disponibilidad. Los contaminantes del agua potable se monitorean de cerca para cumplir con los estándares establecidos por las Regulaciones Nacionales de Agua Potable Primaria para garantizar la seguridad y la salud pública. El sabor del agua del grifo puede verse afectado por los procesos de descontaminación requeridos, ya que los productos químicos de uso común, el cloro y la cloramina, pueden dejar un regusto. En algunos casos, las tuberías de una casa o apartamento también pueden dejar un regusto. El agua del grifo contiene más fluoruro que el agua embotellada. Este mineral es agregado por los municipios para mejorar la salud ósea y dental..
Beber agua mientras viaja
Los estándares de agua potable en otros países varían ampliamente, por lo que en algunos casos, el agua del grifo no se considera potable. De manera similar, las fuentes naturales de agua, como ríos, arroyos, estanques y lagos, pueden parecer limpias al principio, pero en realidad pueden contener contaminantes dañinos. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan no beber agua del grifo o del pozo cuando viajen fuera de los Estados Unidos, así como evitar las bebidas y el hielo hecho con agua de grifo o pozo..
