Página principal » Comida y bebida » ¿La avena causa hinchazón?

    ¿La avena causa hinchazón?

    La avena no suele causar hinchazón en la mayoría de los adultos sanos. Si nota que desarrolla hinchazón casi cada vez que come avena, necesita hacer una cita con su médico para determinar la causa de la hinchazón. La avena puede contener gluten, un alérgeno común que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno que causan reacciones adversas en el sistema digestivo si tiene enfermedad celíaca, alergia a la avena o es intolerante a las proteínas que se encuentran en la avena. Su médico proporcionará un diagnóstico clínico para su condición y opciones de tratamiento efectivas.

    Tazón de avena arrollada sin cocer (Imagen: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images)

    Consideración de la fibra

    La avena es rica en fibra y puede causar hinchazón si no come mucha fibra diariamente. MedlinePlus indica que aumentar la ingesta diaria de fibra de repente puede causar dolor de estómago, hinchazón, gases y calambres abdominales. Si desarrolla estos síntomas, reduzca la cantidad de avena que come diariamente y aumente lentamente la cantidad de fibra en su dieta. Esto proporcionará las bacterias en su intestino para ajustarse lentamente a la mayor cantidad de fibra en su sistema digestivo.

    Enfermedad celíaca

    La enfermedad celíaca es una afección digestiva crónica que puede causar hinchazón después de comer avena. Según Jackson Siegelbaum Gastroenterology, se pensaba que la avena contenía gluten, pero ha quedado claro que la avena está libre de gluten. La mayoría de la avena se procesa en una maquinaria compartida que también procesa granos que contienen gluten. La avena cultivada en campos cercanos al trigo también puede estar contaminada de forma cruzada. Si tiene la enfermedad celíaca, debe asegurarse de comer solo avena certificada sin gluten. Comer una pequeña cantidad de gluten puede desencadenar una reacción dañina del sistema inmunológico que destruye el revestimiento del estómago y los intestinos. Si continúa comiendo alimentos que contienen gluten, puede desarrollar complicaciones de salud a largo plazo, como la desnutrición, de acuerdo con el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas.

    Alergia a la avena

    Una alergia a la avena es una reacción del sistema inmunológico que trata las proteínas que se encuentran en la avena como un antígeno. El sistema inmunológico reacciona a las proteínas de la avena como si fueran una amenaza para el cuerpo y las combate liberando varios químicos. Los anticuerpos de inmunoglobulina E y la histamina liberada en el torrente sanguíneo pueden causar inflamación en su sistema digestivo, causando gases, dolor e hinchazón. Una alergia a la avena puede causar una reacción alérgica grave, lo que significa que debe evitar todos los alimentos que contienen avena..

    Intolerancia a la avena

    La intolerancia a la avena es la incapacidad de digerir las proteínas en la avena. A diferencia de una reacción alérgica, los síntomas de hinchazón, gases y dolor de estómago no son el resultado de una reacción del sistema inmunológico, sino de un defecto en el sistema digestivo. Su cuerpo carece de las enzimas adecuadas necesarias para descomponer las proteínas y absorberlas en el torrente sanguíneo.