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    ¿El yogurt ayuda a combatir un resfriado?

    Debido a su valor nutricional, el yogur puede ofrecer algún alivio para los síntomas del resfriado al brindarle a su cuerpo la nutrición que necesita. También puede proporcionar beneficios de salud adicionales debido a su contenido de probióticos. Estas bacterias vivas y amigables pueden ayudar a la función del sistema inmunológico a brindarte esa ventaja adicional para combatir el resfriado. Si bien los resfriados suelen ir acompañados de fiebre leve, debe consultar a su médico si su temperatura supera los 103 grados Fahrenheit o si experimenta escalofríos nocturnos, glándulas inflamadas o dolor severo en los senos. Estos síntomas pueden indicar una condición diferente que requiere atención médica.

    Una pequeña olla de barro de yogur en una mesa de madera (Imagen: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images)

    Valor nutricional

    El yogur proporciona varios nutrientes esenciales que pueden ayudarte a combatir tu resfriado. Una porción de 1 taza contiene casi el 20 por ciento del requerimiento diario para adultos de 8 miligramos de zinc, un mineral importante para la función saludable del sistema inmunológico. También ofrece buenas fuentes de vitamina A, calcio y potasio, así como carbohidratos para obtener energía. Estos nutrientes le dan a su cuerpo el apoyo nutricional que necesita para ayudar a su recuperación. Otros ingredientes en algunos yogures pueden ayudar a su resfriado en un frente diferente.

    Yogur y probióticos

    Algunos yogures contienen bacterias amigables llamadas probióticos. Estas bacterias pueden reforzar la función del sistema inmunológico y ayudar a prevenir infecciones secundarias causadas por un resfriado. Un estudio realizado en 2009 por la firma con sede en Dinamarca, Danisco, encontró que los niños que recibieron probióticos dos veces al día durante seis meses experimentaron menos resfriados y otros síntomas similares a los de la gripe. Los niños perdieron menos días en la guardería y la escuela. Un estudio realizado en 2011 por la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale confirmó estos hallazgos al detallar el proceso mediante el cual las bacterias amigables pueden estimular la respuesta del sistema inmunitario en el sistema respiratorio.

    Tratamiento de resfriados

    Un resfriado tiene que seguir su curso ya que no hay cura conocida. Comer yogur durante el frío puede ayudar a asegurar una ingesta adecuada de líquidos debido a su contenido de humedad. Su temperatura fría también puede ayudarlo a sentirse más cómodo al ayudar a bajar su temperatura. Si tiene problemas gastrointestinales, los probióticos en el yogur pueden ayudar a reemplazar las bacterias intestinales perdidas durante su enfermedad..

    Pautas

    Si bien el yogur no curará su resfriado, puede disminuir su duración y ayudar a aliviar sus síntomas. Algunas personas pueden encontrar que comer yogur es un alivio para la picazón o el dolor de garganta que a veces acompaña a los resfriados. Aunque generalmente son seguros, algunas personas pueden experimentar malestar estomacal o malestar gastrointestinal cuando comen yogures que contienen Lactobacillus acidophilus, advierte el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Con mucho descanso y líquidos, pronto recuperará su resfriado y volverá a su rutina normal.