Comer fruta antes de las comidas
No es ningún secreto que una alimentación saludable significa aumentar la ingesta de frutas y verduras. Tan fácil como pueda parecer, ponerlo en práctica puede ser difícil. Los adultos tienden a comer menos de las cantidades recomendadas de nutrientes esenciales, incluidas las frutas, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Comer fruta antes de una comida no solo fomenta la ingesta adicional de fruta, sino que también puede ayudarlo a controlar su peso y satisfacer sus necesidades de vitaminas y minerales..
Comer una pieza de fruta antes de una comida puede ayudar a reducir la ingesta calórica en general. (Imagen: JGI / Blend Images / Getty Images)Densidad de energía baja
Comer un pedazo de fruta justo antes de su comida puede ayudar a controlar su alimentación durante la comida. Sentarse para comer cuando se está muriendo de hambre puede llevar a comer en exceso y a una ingesta excesiva de calorías. Comer un pedazo de fruta antes de una comida le permite poner algo que sea bajo en calorías en su estómago. Las frutas se consideran un alimento de baja densidad energética. Esto significa que proporcionan una pequeña cantidad de energía, o calorías, para un volumen alto. Comer alimentos de baja densidad energética, especialmente antes de una comida, ayuda a reducir su ingesta calórica en general, lo que se presta al control de peso.
Fibra
Comer fruta antes de una comida aumenta la ingesta de fibra para esa comida, porque la mayoría de la fruta es alta en fibra. Cuando comes fibra, te sientes lleno por un período de tiempo más largo porque la fibra ralentiza la digestión. También ayuda a bloquear la absorción de grasas y colesterol, haciendo que su comida sea mucho mejor para usted. Si usted es diabético, la fibra en su comida significa una digestión más lenta y una liberación más lenta de glucosa en el torrente sanguíneo. Cuando esto ocurre, su glucosa está mejor controlada. Las fuentes de frutas con alto contenido de fibra incluyen manzanas y peras con la piel, frambuesas y plátanos.
Vitaminas y minerales
La manera óptima de obtener todas las vitaminas y minerales que su cuerpo necesita es a través de su dieta. Agregar fruta a su plan de alimentación diario no solo ayuda a controlar su alimentación y peso y a reducir su apetito, también le ayuda a obtener la nutrición esencial para una buena salud..
Fresco o envasado
La buena nutrición se puede encontrar en todas las formas de fruta. Ya sea enlatados, secos o crudos, las frutas proporcionan una nutrición esencial para su cuerpo. Las frutas congeladas y enlatadas se envasan y procesan dentro de las horas posteriores a la recolección, lo que ayuda a conservar las vitaminas y los minerales que contienen. El jugo de fruta, sin embargo, contiene mucha menos fibra que la fruta real. Lea las etiquetas de nutrición para evitar las frutas enlatadas o congeladas que contienen sodio o azúcares agregados.
