Snacks sin grasa y sin azúcar
El noventa por ciento de los adultos de EE. UU. Come un refrigerio al menos una vez al día, informa el Departamento de Agricultura de EE. UU., Por lo que es probable que la mayoría de sus días incluyan uno o más refrigerios. Los bocadillos con alto contenido de grasa y azúcar, como las barritas de cereales y las tartas de bocadillos, pueden contener muchas calorías y pocos nutrientes. Los bocadillos sin grasa y sin azúcar pueden satisfacer su hambre mientras lo ayudan a mantener sus calorías bajo control y satisfacer sus necesidades de nutrientes. Los fabricantes de alimentos pueden etiquetar los alimentos como sin grasa si contienen menos de 0.5 gramos de grasa por porción.
Las palomitas de maíz hechas con aire, menos la mantequilla, son un bocadillo de relleno sin grasa y sin azúcar. (Imagen: tashka2000 / iStock / Getty Images)Bocadillos Crujientes De Grano Entero
Las palomitas de maíz que se preparan al aire son alimentos sin azúcar con menos de medio gramo de grasa por taza. Es una fuente de fibra dietética y el consumo de palomitas de maíz como bocadillo puede ayudarlo a cumplir con sus recomendaciones diarias para el consumo de granos integrales. Coma sus palomitas de maíz sin mantequilla para evitar agregar grasas saturadas a su bocadillo y limite la sal que agrega para limitar su consumo de sodio. Las tortas de arroz integral y los pretzels integrales son opciones alternativas de bocadillos integrales sin grasa y sin azúcar.
Claras de huevo
Las claras de huevo son virtualmente libres de grasa y azúcar, y proporcionan proteínas de alta calidad. Puede hacer huevos duros por adelantado y guardarlos en la nevera para que pueda pelarlos y comerlos cuando esté listo para comer un bocadillo. Deseche la yema y coma solo la clara si quiere evitar toda la grasa. Otra idea del bocadillo es cortar las claras de huevo cocidas y agregarlas a una ensalada con hojas de espinaca, aros de cebolla roja, rodajas de pepino y aderezo sin grasa..
Atún
El atún ligero enlatado en agua y el atún en una bolsa son opciones convenientes de bocadillos porque no requieren refrigeración antes de abrirlos. El atún no contiene azúcar, y cada porción de 3 onzas contiene menos de 1 gramo de grasa. Proporciona hierro, niacina, vitamina B-12 y vitamina D. También es una fuente de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Coma atún plano o mézclelo con mostaza, mayonesa sin grasa y cebolla picada y espárzalo sobre palitos de apio..
Otras Consideraciones
Muchos bocadillos que contienen grasa, azúcar o ambos son saludables. Las nueces y los cacahuetes son altos en grasa, pero la mayor parte de su grasa proviene de ácidos grasos insaturados que son saludables para el corazón, y también contienen vitamina E y fibra. La lactosa es un azúcar natural en productos lácteos como la leche, el yogur y el queso, pero estos productos son fuentes de calcio, vitamina B-12 y proteínas. La fruta contiene un azúcar natural llamado fructosa, pero la mayoría de las frutas son bajas en calorías y fuentes de fibra dietética, potasio y antioxidantes. Una dieta balanceada y saludable incluye grasas no saturadas y azúcares naturales.
