Alimentos que ayudan a matar a Candida
Su intestino contiene miles de millones de microorganismos que ayudan en la salud del sistema digestivo e inmunológico. Una interrupción en el equilibrio de estos organismos, por el uso de antibióticos, el estrés y una mala alimentación con alto contenido de azúcar, puede provocar un crecimiento excesivo de la levadura, o Candida albicans. Los síntomas de la cándida incluyen antojos de azúcar, fatiga, llagas en la boca, hinchazón, náuseas y estreñimiento, así como frecuentes resfriados y gripes. Puede ayudar a prevenir y combatir la cándida cambiando su estilo de vida y su dieta para incluir alimentos bajos en azúcar que maten la cándida.
Sushi envuelto alga marina en una tabla. (Imagen: ina_xy / iStock / Getty Images)Grasas y aceites
Incluya grasas y aceites saludables en su dieta para eliminar el crecimiento excesivo de candida. Las grasas saludables son esenciales para la absorción de nutrientes y la regulación hormonal, al tiempo que sirven como fuente de energía para las actividades físicas y mentales. Consuma grasas monoinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva para estimular el sistema inmunológico y disminuir los niveles altos de azúcar en la sangre, lo que conduce al crecimiento excesivo de la levadura. En general, las grasas saturadas deben reducirse en la dieta, ya que aumentan los riesgos de enfermedades del corazón. Pero el aceite de coco, una grasa saturada, puede ayudar a prevenir y superar la cándida debido a sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales. Consuma de 1 a 2 cucharadas de aceites por día directamente de una cuchara o use el aceite para cocinar verduras o como aderezo para ensaladas.
Ciertas verduras
Las verduras sin azúcar y sin almidón pueden ayudar a acabar con el crecimiento excesivo de candida. Lisa Richards, autora de "La dieta de Candida", recomienda comer colinabos y cebollas, ambos potentes combatientes de hongos. Intente comer una pequeña cantidad de colinabo inicialmente para ver si ayuda a aliviar los síntomas, ya que puede aumentar los síntomas de candida en algunas personas. Las cebollas ayudan a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, por lo que tienen el beneficio adicional de aliviar la hinchazón causada por la cándida. Las verduras crucíferas que incluyen brócoli, coliflor y repollo tienen compuestos que contienen azufre y nitrógeno. Estos compuestos, conocidos como isotiocianatos, matan la cándida..
Hierbas y especias
Ataca la cándida con hierbas y especias como el jengibre, la canela, la pimienta de cayena, el ajo y los dientes. La Dra. Amy Myers, propietaria de la clínica UltraHealth en Austin, Texas, escribe que el ajo crudo es uno de los mejores alimentos antifúngicos, y la canela, una especia antiinflamatoria, desnaturaliza y daña la levadura para ayudar en el proceso de extinción. Los compuestos antiinflamatorios gingeroles y shogaoles hacen que el jengibre sea un asesino de hongos moderado al tiempo que ayuda al hígado durante el proceso de desintoxicación de la cándida..
Porciones de algas
Las algas marinas son otro alimento rico en nutrición que puede ayudar al cuerpo a combatir el crecimiento excesivo de candida. Las algas ayudan a eliminar los metales pesados y las toxinas del cuerpo a través del tracto digestivo. También es una fuente de yodo, que ayuda a equilibrar los niveles de la tiroides, particularmente útil para las personas con cándida que suelen experimentar hipotiroidismo o síntomas de fatiga, aumento de peso, problemas de la piel y niebla mental..
