Alimentos que mejoran la mielinización
La mielina, una sustancia grasa, aísla sus nervios y hace que la conducción de impulsos nerviosos sea más rápida y eficiente. El trauma y algunas condiciones de salud pueden degradar o dañar la mielina. Ciertos alimentos contienen componentes básicos que su cuerpo utiliza para fabricar mielina de alta calidad para promover una función nerviosa óptima y una curación más rápida de los nervios dañados.
la colina que se encuentra en el maní es compatible con la producción de mielina (Imagen: coramueller / iStock / Getty Images)Recuperacion de colina
los huevos tienen un alto contenido de colina (Imagen: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)La colina, un miembro de la familia del complejo B de vitaminas solubles en agua, es un componente de la mielina. Suplementarse con colina o comer alimentos ricos en colina apoya la producción de mielina. La colina es un nutriente esencial, lo que significa que debe consumirla como parte de su dieta. Un estudio publicado en una edición de 2011 de "Nutrition Research" encontró que la suplementación con colina promovía la regeneración nerviosa del nervio ciático, el nervio principal de las piernas. Los alimentos con alto contenido de colina incluyen huevos, cortes grasos de carne, maní, semillas de sésamo, semillas de lino y avena.
Alivio de aceite de pescado
los casos de esclerosis múltiple son más bajos en áreas donde el consumo de pescado es alto (Imagen: Elena Gaak / iStock / Getty Images)El aceite de pescado contiene altas cantidades de ácido graso esencial, ácido sicosapentanoico o EPA, y ácido docosahexanoico o DHA, que su cuerpo utiliza para producir mielina. Las membranas celulares de mielina que contienen estos ácidos grasos tienden a ser más fluidas, lo que mejora la eficiencia de la conducción de impulsos nerviosos, según Judy Graham, autora del libro "Cómo controlar la esclerosis múltiple de forma natural: una guía de autoayuda para vivir con EM". Graham señala que la incidencia de esclerosis múltiple, una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunológico destruye la mielina, es menor en lugares donde el consumo de pescado es alto.
Suministro de lecitina
Las coles de Bruselas son una fuente de lecitina (Imagen: tashka2000 / iStock / Getty Images)La lecitina, también conocida como fosfatidilcolina, es una sustancia grasa que contiene colina, ácidos grasos y otras moléculas de lípidos. La lecitina es importante para la transmisión nerviosa y puede funcionar como una fuente de colina para la producción de mielina. Las fuentes dietéticas de lecitina incluyen yemas de huevo, soja, germen de trigo e hígado. Las coles de Bruselas, los camarones, la mantequilla de maní y el chocolate también contienen niveles significativos de lecitina. Si sigue una dieta vegetariana que excluye los lácteos o los huevos, puede correr el riesgo de tener deficiencia de lecitina y colina. Tomar un suplemento de lecitina vegetariana puede asegurar una ingesta adecuada de estos importantes nutrientes.
Vitamina B-12 Victoria
La vitamina -12 se puede encontrar en los mariscos (Imagen: IvanMikhaylov / iStock / Getty Images)La vitamina B-12 es necesaria para la síntesis de mielina. Un estudio publicado en una edición de 2009 del "Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry" encontró que los niveles bajos de B-12 se asociaron con aumentos en la degeneración de la materia blanca (fibras nerviosas mielinizadas en el cerebro) en más de 1,000 participantes de estudios de edad avanzada . La vitamina B-12 se encuentra en mariscos, huevos, carne, aves y alimentos fortificados. Si sigue una dieta vegana estricta, es probable que necesite usar un suplemento B-12 para obtener cantidades suficientes de este nutriente esencial. Consulte con su proveedor de atención médica para determinar si usted es deficiente en esta vitamina..
