Alimentos que promueven el crecimiento óseo
Sus huesos están formados por una compleja red de proteínas, como el colágeno, y minerales como el calcio y el fósforo. Ciertos nutrientes clave, como la vitamina D, juegan un papel importante en la salud ósea. Pero una variedad de vitaminas y minerales en su dieta ayudan a estimular el crecimiento, la densidad y el desarrollo de los huesos. Si bien no puede crecer huesos más largos una vez que llega a la edad adulta, comer una dieta bien balanceada basada en alimentos integrales lo ayuda a obtener los nutrientes necesarios para mantener la densidad y la salud ósea..
Los productos lácteos contienen vitaminas y minerales necesarios para mantener los huesos sanos. (Imagen: Michael Blann / Digital Vision / Getty Images)Alimentos con minerales importantes
Yogurt con arándanos (Imagen: tashka2000 / iStock / Getty Images)El calcio, el magnesio y el fósforo son los principales minerales necesarios para estimular los huesos fuertes y saludables. Los productos lácteos, como la leche, el yogur y el queso, contienen estos tres minerales. También obtiene calcio en la dieta al comer brócoli, vegetales de hojas verdes oscuras, tofu y frijoles secos. El fósforo se encuentra en carnes, aves, mariscos, nueces, semillas, granos enteros, papas, maíz y guisantes. Otras fuentes de magnesio incluyen lentejas, tofu, maní, anacardos, almendras, granos enteros, carne de res, pollo y cerdo..
Fuentes minerales traza
Plato de mariscos variados (Imagen: Tatiana Makarova / iStock / Getty Images)Su cuerpo necesita otros minerales en cantidades más pequeñas; Alientan el crecimiento óseo y la fuerte producción de colágeno óseo. El zinc, el cobre y el silicio son tres de estos minerales. Usted obtiene zinc al comer alimentos ricos en proteínas, como carne de res, pollo, mariscos, mariscos, frijoles, guisantes, nueces, semillas y productos lácteos. El cobre se encuentra en mariscos, granos enteros, nueces, semillas, frijoles, papas, verduras de hoja verde oscuro y ciruelas. Comer más granos enteros y vegetales de raíz ayuda a aumentar la ingesta de silicio.
Vitaminas D y K en Alimentos
Salmón con hierbas (Imagen: anna liebiedieva / iStock / Getty Images)Su densidad ósea también se basa en la vitamina D para ayudar a regular la absorción de calcio y la vitamina K para promover la formación de proteínas óseas y la unión de calcio. Comer productos lácteos, mariscos como el salmón, el atún y los camarones, el hígado y los huevos lo ayuda a obtener más vitamina D. Su cuerpo también puede sintetizar la vitamina D cuando su piel está expuesta a la luz solar. La vitamina K proviene de vegetales de hojas verdes, como la acelga, la col rizada, las coles y las espinacas, las coles de bruselas, el brócoli, la coliflor, el repollo, el pescado, la carne y los huevos..
Fuentes de vitaminas C y B-6.
Placa de coles de Bruselas sin cocer (Imagen: papkin / iStock / Getty Images)Obtener una cantidad adecuada de vitaminas C y B-6 también ayuda a promover la reparación y la densidad ósea al estimular la formación de colágeno óseo y desencadenar la actividad de las células óseas. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen frutas cítricas, melones, fresas, frambuesas, tomates, pimientos, coliflor, brócoli, coles de Bruselas y papas. Obtendrá vitamina B-6 al comer mariscos, pollo, carne de res, cerdo, huevos, frijoles, guisantes, plátanos, aguacates, sandía, papas y zanahorias.
