Alimentos a evitar para el acné quístico

Durante años, los dermatólogos afirmaron que la dieta no tenía influencia en el acné vulgar, conocido simplemente como acné. Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que ciertos alimentos pueden desencadenar o empeorar esta condición de la piel. Hable con su dermatólogo sobre los cambios en la dieta que pueden ayudarlo si tiene acné quístico, una forma grave. La dieta sola no es un sustituto de los regímenes médicos comprobados, pero puede complementar su tratamiento actual para el acné..

Un primer plano de un pretzel suave. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Alimentos de alto índice glucémico contribuyen al acné

El Journal of Drugs and Dermatology publicó un estudio en abril de 2014 que evaluó los posibles factores dietéticos que pueden contribuir al acné. Los investigadores examinaron los estudios publicados de 2009 a 2013 y concluyeron que los carbohidratos de alto índice glucémico son los principales culpables de la dieta. El índice glucémico se usa para medir cómo los alimentos ricos en carbohidratos aumentan el azúcar en la sangre. Los autores del estudio recomendaron que los dermatólogos alienten a los pacientes con acné a limitar su ingesta de alimentos con IG alto..

Dieta baja en glucemia mejora el acné

Un estudio publicado en 2007 en el American Journal of Clinical Nutrition experimentó con una dieta de bajo índice glucémico en pacientes varones con acné de 15 a 25 años de edad. La dieta consistía en 25 por ciento de proteínas y 45 por ciento de carbohidratos de bajo índice glucémico. Después de 12 semanas, los investigadores encontraron que la dieta resultó en una reducción de las lesiones del acné, mejoró la sensibilidad a la insulina y perdió peso. En el futuro, los investigadores deben probar si la disminución de peso y la mejor sensibilidad a la insulina contribuyeron también a la mejora del acné.

Evitar los alimentos con alto índice glucémico

El índice glucémico asigna un número de 0 a 100 a los alimentos que contienen carbohidratos según el impacto que tienen en la glucosa en la sangre. Los alimentos con alto índice glucémico tienen un puntaje de 70 a 100. Colabore con su médico para elaborar un plan de alimentos con bajo índice glucémico para probar durante algunas semanas y ver si su acné mejora. Evitará los alimentos con alto índice glucémico, como las papas blancas, la harina de avena instantánea, el arroz blanco, la pizza, los pretzels, las galletas, los pasteles, los waffles y otros carbohidratos refinados. En su lugar, comerá alimentos de bajo índice glucémico como cereal de salvado, arroz integral, avena tradicional, frijoles, pan multigrano y verduras sin almidón como alcachofas, espárragos, brócoli, coles de Bruselas, col, coliflor, berenjena y verduras de hoja verde..

Los productos lácteos muestran un vínculo potencial

Ciertos productos lácteos también están relacionados con el acné, según un estudio publicado en la edición de agosto de 2012 de la revista BMC Dematology. Los investigadores realizaron un estudio de casos controlados entre un pequeño grupo de pacientes con acné. Los voluntarios registraron su ingesta de alimentos y se les evaluó la gravedad del acné. Los investigadores descubrieron un vínculo positivo entre la cantidad de leche y el helado consumido y la gravedad del acné. Debido a que los productos lácteos son una buena fuente de calcio y vitamina D, debe obtener estos nutrientes de fuentes no lácteas si decide evitarlos. Su médico puede recomendar suplementos. Las fuentes de vitamina D de bajo índice glucémico, no lácteas, son el atún, el salmón, el pez espada, las sardinas, los huevos y los cereales de desayuno integrales fortificados. Puedes obtener calcio de la leche de soya, tofu, salmón, sardinas y verduras de hoja verde como la col rizada, hojas de nabo y bok choi..