Dietas de desintoxicación de frutas y verduras
Las celebridades, los compañeros de trabajo y tu tía Betty quieren desintoxicarse de las frutas y verduras para eliminar las toxinas de su cuerpo. Pero su cuerpo no necesita una dieta especial que implique restringir severamente la ingesta de alimentos para deshacerse de las sustancias tóxicas, esto lo hace naturalmente todos los días. Las dietas de desintoxicación de frutas y verduras, al igual que otras dietas restrictivas, son dietas de moda que hacen falsas promesas y pueden no ser la mejor opción para todos..
Un hombre que lleva una caja de verduras frescas. (Imagen: Altrendo Images / Stockbyte / Getty Images)Que esta involucrado
Buscando en Internet, puede encontrar cualquier cantidad de dietas de desintoxicación con frutas y verduras. Si bien varían de alguna manera, todos tienen un tema similar: no comen más que frutas y verduras durante un período de tiempo determinado. El período de tiempo de estas dietas de desintoxicación por lo general oscila entre un día y una semana. Algunas de estas dietas también incluyen una bebida desintoxicante o té para ayudar con el proceso de purificación.
La reclamación
La teoría detrás de la dieta de desintoxicación es que su cuerpo no puede deshacerse de las sustancias tóxicas que ingiere todos los días. Estas toxinas permanecen en su cuerpo y causan enfermedades como fatiga, dolores de cabeza y náuseas. En una dieta de desintoxicación, abandonas los alimentos que hacen que tu cuerpo se vuelva tóxico y, en cambio, comes o bebes alimentos que ayudan al cuerpo a purgarse de sustancias tóxicas. Los defensores de la dieta afirman que una dieta de desintoxicación mejora la salud, reduce el riesgo de enfermedad, le da más energía y lo ayuda a concentrarse.
La verdad
No hay pruebas científicas de que una dieta de desintoxicación libere su cuerpo de sustancias tóxicas. De hecho, su hígado y riñones desintoxican naturalmente su cuerpo todos los días, eliminando y eliminando desechos, bacterias y otras sustancias dañinas a través de su proceso fisiológico normal. Si su hígado o riñones están enfermos, es posible que no puedan eliminar toxinas de su cuerpo, pero en ese caso, necesita atención médica seria, ya que una dieta de desintoxicación no ayudará y puede hacer más daño. Las dietas de desintoxicación también pueden ser perjudiciales para ciertos grupos de personas, incluidas las personas con diabetes o enfermedades del corazón y adolescentes. Y, si está desintoxicándose para perder peso, lo más probable es que pierda músculo y agua, no grasa. Es probable que recupere el peso una vez que vuelva a comer su dieta regular.
Beneficios de una dieta equilibrada
Comer puede dañar tu cuerpo. Cuando su cuerpo convierte los alimentos en energía, crea radicales libres, que son sustancias químicas que dañan las células. La comida es también una fuente de radicales libres. Para evitar daños causados por estos productos químicos, debe consumir una dieta rica en antioxidantes. Las frutas, verduras y granos enteros son buenas fuentes de antioxidantes. Además de los antioxidantes, si desea mantener su cuerpo sano y lleno de energía, necesita comer una variedad de alimentos ricos en nutrientes de todos los grupos de alimentos. Eso significa incluir fuentes magras de proteínas como mariscos y frijoles, así como lácteos bajos en grasa.
