Buena comida para comer después de cardio
Reabastecer de combustible a su cuerpo con los alimentos adecuados después de correr, andar en bicicleta u otro ejercicio cardiovascular mejora la recuperación, evitando la fatiga y el bajo nivel de azúcar en la sangre. Debido a que la actividad física sensibiliza su tejido muscular a ciertos nutrientes y hormonas, según Marie Spano, una dietista registrada y escritora colaboradora de "Today's Dietitian", sus músculos responden mejor a los nutrientes ingeridos dentro de los 30 minutos posteriores al entrenamiento..
Buena comida para comer después de un ejercicio cardiovascular (Imagen: Tatiana Volgutova / iStock / GettyImages)Carbohidratos después de cardio
Los granos proporcionan cantidades valiosas de carbohidratos, que es la principal fuente de combustible para su cuerpo y músculos, especialmente después de un cardio prolongado. Si bien a menudo no son las opciones más saludables, las fuentes de carbohidratos de alto índice glucémico, como un panecillo o panecillo blanco inglés, restauran la energía en sus músculos más rápidamente. Para una restauración menos rápida, pero más nutrientes y niveles de azúcar en la sangre mejor estabilizados más adelante, ingiera alimentos integrales, como la harina de avena o el 100% de pan integral. Para obtener lo mejor de ambas palabras, cubra el pan integral o la harina de avena con miel, que proporciona carbohidratos de acción rápida y con alto índice glucémico para su comida post cardio.
Elija fruta fresca
La fruta fresca proporciona una opción conveniente y nutritiva rica en carbohidratos después de la actividad aeróbica. También proporciona cantidades valiosas de líquido, que es importante para prevenir la deshidratación después de la transpiración. Las frutas particularmente ricas en agua incluyen sandía, manzanas, frutas cítricas, fresas, cerezas y albaricoques. Si bien los jugos de frutas proporcionan una fuente de carbohidratos de acción rápida, por lo general carecen de fibra y proporcionan cantidades concentradas de azúcar natural. En su lugar, tenga un batido de fruta fresca, utilizando toda la fruta. Para un rico aumento de potasio, que se pierde a través del sudor, elija frutas con alto contenido de potasio, como bananas, albaricoques y melones..
Opciones de proteína magra
Comer proteínas después del cardio. Mientras que los carbohidratos deben ser el foco de su dieta post-cardio, agregar una cantidad moderada de proteínas, o de 7 a 10 gramos, ayuda a estimular el crecimiento muscular y la reparación. Prepare su avena con una taza de leche baja en grasa, o tome 1/2 taza de lentejas cocidas con sus galletas integrales. Otras fuentes de proteínas nutritivas incluyen yogur bajo en grasa, pescado, carnes magras, huevos y quinua.
Fuentes de sodio después del ejercicio
Si bien consumir cantidades excesivas de sodio funciona en contra de la salud del corazón, es importante asegurarse de mantener los niveles adecuados, especialmente si sudar intensamente durante el ejercicio cardiovascular. Se sabe que los jugadores de fútbol y fútbol sudan entre 172 y 1.139 miligramos mientras juegan. Spano recomienda tomar bebidas deportivas que contengan sodio o agua con una comida que contenga sodio como opciones ideales. Las nueces tostadas, las hojuelas de salvado, los cereales instantáneos y los waffles congelados proporcionan entre 200 y 300 miligramos de sodio por porción. También puede agregar un chorrito de sal a su avena o batido.
Opciones para llevar
Si bien los alimentos integrales y frescos son los más saludables después del ejercicio cardiovascular, hay otras opciones disponibles si tiene poco tiempo. Los batidos y barras preparados son una opción de comida conveniente después del ejercicio cardiovascular. Busque aquellos que proporcionen proteínas además de carbohidratos para ayudar a que sus músculos se recuperen. Elija las opciones que tienen azúcar limitada o sin azúcar añadido para un valor nutricional óptimo. Muchas tiendas también ofrecen huevos duros envueltos individualmente, porciones individuales de queso y bolsas pequeñas de nueces o semillas como opciones convenientes y saludables.