Riesgos para la salud de beber demasiado vino blanco
Es posible que hayas oído que beber un vaso de vino por día es bueno para ti. Un estudio de 1992 encontró una asociación entre el consumo moderado de vino y un menor riesgo de enfermedad cardíaca. La clave es la moderación. De acuerdo con las Directrices Alimentarias para los Estadounidenses de 2010 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el consumo moderado de alcohol se define como una bebida por día para las mujeres y dos para los hombres. Además, según la Clínica Mayo, los beneficios de la enfermedad cardíaca pueden estar relacionados con el vino tinto. Sin embargo, estos beneficios no han sido probados en ningún estudio con vino blanco. Un estudio de 2002 apoyado por los Institutos Nacionales de la Salud, sugirió un vínculo entre el consumo moderado de vino blanco y la capacidad pulmonar. Pero demasiado de algo bueno puede ser insalubre.
Un grupo de amigos está bebiendo copas de vino. (Imagen: Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)Información nutricional
La cantidad de alcohol, y por lo tanto las calorías, puede variar entre botellas de la misma marca y tipo de vino y dentro del mismo envío. Sin embargo, en promedio, hay alrededor de 20 a 25 calorías por onza de vino blanco. Una porción es de 5 onzas o de 100 a 125 calorías, aunque muchas copas de vino pueden contener hasta el doble. Por eso es importante medir su vino. Cada porción puede tener de 3 a 8 g de carbohidratos. El promedio de alcohol por volumen para el vino blanco es del 12 por ciento..
Aumento de peso
Demasiado vino blanco puede ser el enemigo de mantener un peso saludable de muchas maneras. Primero, las calorías se acumulan sin llenarte. Beber 300 calorías de vino blanco, o 3 vasos, te dejará tan hambriento como antes de tomarlo. El alcohol debe verse como "calorías vacías". Además, se necesitan 3,500 calorías en exceso para ganar 1 libra de grasa. Beber solo una copa de vino al día por encima de su nivel de mantenimiento de calorías puede agregar 13 lbs. de grasa a su marco dentro de un año. Además, beber demasiado vino puede disminuir su fuerza de voluntad para comer alimentos saludables, porque el alcohol disminuye las inhibiciones. Después de beber demasiado vino, es posible que coma bocadillos sobre cosas que de otra manera no comería..
Alcoholismo
Regularmente beber demasiado vino puede llevar a una tolerancia de los efectos del alcohol. Beber más puede llevar a una dependencia del vino, especialmente si hay antecedentes familiares de alcohol. Si tiene problemas para reducir su consumo o si ha desarrollado un vínculo psicológico con el vino, consulte a un terapeuta, un grupo de apoyo como Alcohólicos Anónimos o un especialista en salud mental..
Otras condiciones
Beber demasiado vino en cualquier ocasión puede conducir a una intoxicación por alcohol, que puede ser mortal. Según la Clínica Mayo, beber alcohol en forma crónica puede causar pancreatitis, muerte súbita si tiene problemas cardíacos, derrames cerebrales, presión arterial alta, cirrosis hepática, daño al músculo cardíaco e incluso ciertos cánceres. Si está embarazada, el consumo excesivo de alcohol puede causar el síndrome de alcoholismo fetal, lo que puede ocasionar problemas de salud para toda su vida..
