Alimentos saludables para comer antes de acostarse

Lo que come antes de acostarse puede influir en su capacidad para dormir y su bienestar de manera positiva y negativa. De acuerdo con los Institutos Nacionales de la Salud, comer comidas grandes y con alto contenido de grasa o tomar bebidas alcohólicas o con cafeína antes de acostarse puede causar molestias e interferir con una buena noche de sueño. Por otro lado, los refrigerios saludables de tamaño modesto pueden aumentar la relajación y prevenir el hambre durante la noche. Si tiene dificultades para mejorar sus hábitos de sueño antes de acostarse, consulte a su médico o nutricionista.

Hidratos de carbono complejos

Mujer comiendo palomitas en el sofá (Imagen: Flying Colors Ltd / Digital Vision / Getty Images)

Los carbohidratos complejos, como los cereales integrales y las verduras con almidón, proporcionan cantidades valiosas de nutrientes y fibra. Los carbohidratos también aumentan la serotonina, un químico cerebral que se "siente bien" asociado con la calma y los estados de ánimo positivos. Si lucha contra la ansiedad, la inquietud u otros factores emocionales, un refrigerio a la hora de acostarse que contenga carbohidratos complejos puede ayudar a asegurar un sueño reparador. Los carbohidratos complejos también son saciantes y pueden ayudar a prevenir el hambre durante la noche. Las fuentes valiosas de carbohidratos complejos incluyen panes y cereales integrales, arroz integral, arroz salvaje, palomitas de maíz, avena, batatas y calabazas..

Alimentos ricos en triptófano

Tazón de edamame (Imagen: AnajaCreatif / iStock / Getty Images)

El triptófano es un aminoácido esencial (los componentes básicos de la proteína) que desempeña un papel importante en el sistema nervioso y la capacidad de experimentar relajación y descanso. Según un informe publicado en "Neuroscience & Behavioral Reviews" en febrero de 2010, el triptófano se correlaciona positivamente con la mejora del estado de ánimo y el sueño en adultos con dificultades para dormir. El triptófano está presente en una variedad de alimentos saludables, que incluyen pechugas de pollo y pavo, atún, soya, carne de res, cordero, salmón, camarones, fletán, pargo y productos lácteos. Consuma alimentos ricos en triptófano con carbohidratos, que desencadenan estos efectos relajantes. Los refrigerios a la hora de acostarse que contienen triptófano incluyen una ensalada de atún bajo en grasa servida en galletas integrales; un sándwich de pavo hecho con pan integral; y edamame (habas de soja cocidas al vapor).

Comidas Confort

Avena Canela (Imagen: Ildi_Papp / iStock / Getty Images)

Los "alimentos reconfortantes" proporcionan efectos calmantes a nivel emocional. Usted puede desear alimentos reconfortantes en momentos de estrés, mientras extraña a un ser querido o después de pasar el tiempo en temperaturas frías. En una entrevista con CBS News en septiembre de 2003, el profesor de la Universidad del Estado de Arizona, Jeff Hampl, sugirió comer alimentos que le recuerden recuerdos agradables de la infancia cuando las emociones estresantes le impiden dormir. Si su comida de confort preferida es alta en grasa, azúcar o calorías, Hampl sugiere crear una alternativa más saludable, como la avena con especia de canela o el pudín bajo en grasa en lugar de s'mores con tapa de caramelo. Los refrigerios adicionales para la hora de acostarse que pueden proporcionar comodidad incluyen una rebanada de pizza vegetariana, un muffin de salvado bajo en grasa rociado con miel y palomitas de maíz..