Bocadillos saludables no perecederos

Las meriendas son una excelente manera de aumentar los niveles de energía y evitar comer en exceso en las comidas. Los alimentos no perecederos no requieren refrigeración, lo que los convierte en una opción conveniente para los refrigerios. Si bien algunos alimentos no perecederos contienen exceso de grasa, azúcar o sodio, hay muchas opciones saludables disponibles. Aprender a elegir bocadillos saludables no perecederos le permite disfrutar de los alimentos que le gustan sin arruinar su dieta..

Conservas de frutas y verduras

Las frutas y verduras enlatadas son una excelente fuente de nutrientes. El Departamento de Ciencia de Alimentos y Nutrición Humana de la Universidad de Illinois afirma que el contenido de nutrientes de la mayoría de las frutas y verduras enlatadas es similar al de los productos frescos. Las espinacas, zanahorias, batatas y albaricoques enlatados tienen un alto contenido de vitamina A, mientras que las naranjas, piñas y tomates enlatados son una buena fuente de vitamina C. Cuando compre alimentos enlatados, evite los que tengan azúcar o sodio. Las frutas envasadas en sus propios jugos en lugar de jarabes azucarados son una mejor opción para un bocadillo saludable.

Harina de avena

La harina de avena es un alimento clásico para el desayuno que también hace un delicioso refrigerio. Es baja en grasas saturadas, sodio y colesterol y es una buena fuente de varios nutrientes, entre ellos el selenio, el manganeso y el fósforo. La harina de avena también proporciona fibra dietética, que a menudo carece de la dieta típica occidental. Este bocadillo versátil se puede servir frío o caliente y sabe muy bien cubierto con arándanos, rodajas de plátano o un toque de canela. Antes de comprar harina de avena, revise la etiqueta de azúcar agregada.

Pasta Integral

A menudo se disfruta como un entrante de la cena, la pasta es un bocadillo delicioso y abundante cuando se sirve en pequeñas porciones. La pasta hecha de granos enteros como la quinoa o el amaranto es especialmente nutritiva. Según el USDA Nutrient Data Laboratory, una taza de pasta de quinua contiene más del 14 por ciento del valor diario de proteínas, entre el 15 y el 30 por ciento de hierro y más del 50 por ciento de manganeso. Cuando sirva pasta como bocadillo, limite las porciones a 100 calorías y evite agregar salsas o aderezos altos en grasa. En su lugar, espolvoree hierbas como el tomillo, el romero o el orégano y agregue un chorrito de jugo de limón para darle sabor..

Pretzels de trigo integral

Los pretzels son un sabroso aperitivo no perecedero que seguramente agradará. Los carbohidratos complejos, como los cereales integrales, proporcionan energía duradera al organismo y son una buena fuente de nutrientes y fibra. Para una idea de bocadillos conveniente y saludable, Kids Health sugiere los pretzels de trigo integral con mostaza picante. Otros productos de granos integrales, como las galletas saladas y los cereales, tampoco son perecederos, son nutritivos y son excelentes para el refrigerio..