¿Cómo puedo dejar de tener diarrea después de comer ensaladas?
Se supone que comer más vegetales es saludable para usted y beneficioso para su tracto digestivo. Sin embargo, si los ingredientes no se manipulan correctamente o si no estás acostumbrado a la oleada de fibra, tu plato de verduras de hoja verde puede dejarte con heces sueltas incontrolables después de comer. La diarrea ocasional probablemente no sea motivo de preocupación, aunque si dura más de dos días, es hora de ver a su médico..
¿Cómo puedo dejar de tener diarrea después de comer ensaladas? (Imagen: Nazman Mizan / EyeEm / EyeEm / GettyImages)¿Diarrea después de comer ensalada? Lava tus verduras
Las bacterias son una de las principales causas de diarrea, explica el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón. Por eso es imperativo lavar bien todas las verduras de la ensalada antes de comerlas. El enjuague de las verduras ayuda a eliminar la materia fecal atascada que dejan los roedores en el campo, el suelo del suelo y la suciedad que dejan los insectos. Estos contaminantes son fuentes de bacterias que puede eliminar fácilmente de antemano para disminuir su probabilidad de tener diarrea.
Cocinar sus proteínas
Las bacterias que causan diarrea también pueden ingresar a su tracto digestivo a través de carnes poco cocinadas. Si agrega pollo picado, solomillo a la parrilla o pescado chamuscado a sus ensaladas, como ejemplos, sus episodios de diarrea pueden deberse a una enfermedad transmitida por alimentos causada por bacterias o parásitos en la carne. Compruebe todas las proteínas con una sonda de comida antes de servir. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA declara que todas las aves de corral deben alcanzar una temperatura interna mínima de 165 grados Fahrenheit, mientras que la carne de res, cerdo, cordero, ternera, pescado y mariscos deben estar a 145 grados F. Cocinar proteínas a estas temperaturas disminuye su riesgo de trastornos gastrointestinales relacionados con enfermedades transmitidas por los alimentos.
Reducir en porciones
El aumento de su consumo de fibra es probablemente algo que su proveedor de atención médica le ha perforado en la cabeza. Sin embargo, puedes ir por la borda y obtener demasiada fibra, especialmente si tu cuerpo no está acostumbrado. Si descubre que comer una ensalada grande lo deja corriendo al baño, opte por una ensalada más pequeña la próxima vez. Eventualmente, usted querrá alcanzar entre 22.4 y 33.6 gramos de fibra por día, la ingesta recomendada de Dietary Guidelines for Americans 2015-2020. (La ingesta exacta recomendada varía según el sexo y la edad). A medida que su cuerpo continúa acostumbrándose a la fibra, aumente su ingesta poco a poco cada pocos días. Con el tiempo, podrá disfrutar de su ensalada grande nuevamente, sin el incómodo efecto secundario de la diarrea poco después..
Hazte una prueba para detectar reacciones a los alimentos
Si todo lo demás falla, podría ser el momento de visitar a su médico y hablar sobre alergias e intolerancias a los alimentos. Podría ser alérgico, o intolerante, a cierto tipo de vegetales; coberturas, tales como nueces; o lactosa de queso o aderezos cremosos para ensaladas. Puede ser difícil distinguir entre una alergia y una intolerancia, ya que ambas pueden causar trastornos gastrointestinales, incluida la diarrea. Pero si también se inflama, tiene sarpullidos o le resulta difícil respirar después de comer una ensalada, es más probable que sea un signo de alergia a los alimentos. No existe cura para las alergias o intolerancias; Tendrás que evitar el desencadenante por completo..
