¿Cuántas calorías hay en 1 taza de azúcar de la marca Splenda para hornear?
Splenda es un sustituto natural del azúcar hecho de sucralosa y maltodextrina. Si bien se promociona como un edulcorante "sin calorías", esto solo es cierto cuando se usan cantidades pequeñas. Al sustituir el azúcar en la cocción u otras recetas, debe considerar el contenido de calorías por taza.
El azúcar típicamente tiene más calorías que Splenda. (Imagen: Nungning20 / iStock / Getty Images)Calorías
Según el sitio web de Low Carb Freedom, Splenda contiene 96 calorías por taza. En comparación, el azúcar contiene 774 calorías por taza, informa Calorie King.
Conversiones
El sitio web de la compañía Splenda indica que debe usar la misma cantidad de Splenda que usaría al seguir una receta. Sin embargo, si elige usar Splenda Sugar Blend o Splenda Brown Sugar Blend, debe usar solo la mitad del edulcorante. Si compra paquetes de Splenda, use 24 paquetes para igualar 1 taza de edulcorante.
Carbohidratos
Si necesita limitar la cantidad de carbohidratos que consume, usar Splenda en lugar de azúcar puede tener sentido. Mientras que el azúcar contiene 200 g de carbohidratos por taza, Splenda contiene solo 24.