¿Cuántas calorías contiene 1 gramo de alcohol?
El alcohol proporciona calorías al cuerpo, aunque estas calorías no suelen proporcionar beneficios nutricionales como proteínas, minerales o vitaminas. Por lo tanto, las calorías consumidas en alcohol se consideran nutricionalmente vacías..
La cerveza tiene menos calorías por onza líquida que el vino o el licor. (Imagen: Slawomir Fajer / iStock / Getty Images)Calorías por peso
En una forma pura, el alcohol tiene un contenido de calorías de aproximadamente siete calorías por gramo. En bebidas alcohólicas como cerveza, vino o licor, el alcohol se diluye por el contenido de agua de estas bebidas. En los Estados Unidos, el licor definido como prueba 100 es en realidad solo un 50 por ciento de alcohol. Por lo tanto, 20 gramos de licor a 100 pruebas contendrían 10 g de alcohol. Esto equivaldría a aproximadamente 70 calorías del alcohol..
Calorías por volumen
Hay aproximadamente 150 calorías en cada una de las siguientes medidas de bebida: 1.5 onzas de licor destilado, 12 onzas de cerveza y un vaso de vino de 5 onzas. El contenido calórico del licor destilado es mayor que el del mismo volumen de cerveza o vino porque el licor tiene una mayor concentración de alcohol y contenido por onza líquida.
Advertencia
El consumo excesivo de alcohol puede causar daño a su hígado y puede ser un signo de alcoholismo. Si está siguiendo una dieta restringida en calorías, es posible que el alcohol tenga un mayor efecto sobre usted. Se cree que beber cantidades significativas de alcohol durante el embarazo puede ser peligroso para el feto en desarrollo..
