¿Cuántas calorías tiene una bebida Horchata auténtica?

Hecha con arroz, semillas de melón o almendras y azúcar, la horchata es una bebida tradicional española que también se sirve en México. La horchata combina bien con la cocina picante, y es lo suficientemente dulce y rica como para un postre..

Dos vasos de tarro de albañil de horchata casera. (Imagen: fotoedu / iStock / Getty Images)

Aunque esta bebida cremosa baja fácilmente en un día caluroso, puede ser muy alta en calorías. Si hay horchata en el menú, no tenga más de un vaso para ayudar a mantener su peso.

Calorías

Existen muchas recetas auténticas para la horchata, cada una con diferentes niveles de nutrición. Las almendras son un alimento denso en calorías, por lo que estas versiones suelen ser las que más engordan. De acuerdo con la base de datos de alimentos MyPlate de LIVESTRONG, una porción de horchata de una taza puede contener de 135 a 680 calorías.

Grasas y Carbohidratos

Junto con un contenido de calorías potencialmente alto, la horchata también tiene de dos a cinco gramos de grasa por taza (y de uno a cinco gramos de grasa saturada); y de 26 a 29 gramos de carbohidratos por taza..

Azúcar

Gran parte de las calorías en esta bebida provienen de azúcar. Si está observando su consumo de azúcar y el recuento total de calorías, puede que esta no sea la bebida para usted, o puede optar por complacerse en ocasiones..

Una porción de una taza puede contener de 22 a 26 gramos de azúcar. De acuerdo con la American Heart Association, eso es un poco menos o más que la ingesta diaria de azúcar recomendada para las mujeres (25 gramos) y no muy lejos de la de los hombres (36 gramos).

Más sobre MyPlate

La aplicación gratuita de seguimiento de calorías LIVESTRONG MyPlate para iPhone y Android ha ayudado a millones de personas a perder peso de forma saludable, al obtener el apoyo de una comunidad activa a medida que realizan un seguimiento de su alimentación y ejercicio. Consistentemente una de las mejores aplicaciones, MyPlate ofrece la última tecnología en una herramienta fácil de usar que incluye millones de alimentos y recetas, entrenamientos en la aplicación de 5 minutos y una comunidad de soporte sólida.